Kādreiz Krievijā viņi vispār nedzirdēja par piena maisījumiem zīdaiņiem un bez problēmām atrada alternatīvu mātes produktam. Mūsdienu mātes arvien vairāk domā, kādā vecumā viņi var dot pienam zīdaini un kāds uztura šķidruma avots ir vispieņemamākais.
Kad jūs varat dot pienu?
Piena priekšrocības zīdainim
Zīdaiņu barības pamatā mazajiem ir piena produkti. Pirmos sešus mēnešus bērns tiek barots ar krūti. Ja mātei ir problēmas ar laktāciju (vai citu iemeslu dēļ), bērnam tiek piešķirts pielāgots maisījums zīdaiņiem, kuru sagatavošanā rūpnīcas izmanto pienu.
Pienāk laiks, kad mazulis tiek iepazīstināts ar dabīgu dzīvnieku produktu. Dažiem bērniem piens var izraisīt alerģiju, dažiem tas kļūst par vienu no galvenajiem diētas pārtikas komponentiem.
Sastāvs un uzturvērtība
Piens satur cilvēka ķermenim nepieciešamās vielas: taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus, neorganiskos sāļus, vitamīnus, hormonus. Kopumā kompozīcijā ir aptuveni 100 dažādu komponentu, kuru sarakstā ir arī imūno ķermeņi.
Kompozīcijā esošie proteīni ir daudzkomponenti un pārstāv albumīna, kazeīna un globulīna simbiozi. Svarīgs enerģijas avots satur visu aminoskābju klāstu.
Uzturvērtības ziņā 1 litrs dzēriena var aizstāt vairākus citus produktus:
- 500 g liellopa vai 700 g teļa gaļas;
- vairāk nekā 3 kg dārzeņu;
- 8 vistas olas.
Tāpēc bērna ķermenim attīstības procesā katru dienu jālieto noteikta piena daļa.
Burenka produkts
Produktā esošie makro un mikroelementi ir nepieciešami fermentu sintēzei bērna ķermenī. Liels kalcija procents veicina kaulu audu veidošanos. Fosfors labvēlīgi ietekmē garīgo attīstību.
Vitamīni, minerālsāļi un citas vērtīgas sastāvdaļas ir iesaistītas asins atjaunošanā un palīdz līdzsvarot visu sistēmu darbu. No piena tiek gatavoti daudzi dažādi produkti: kefīrs, jogurts, krējums, biezpiens, sieri, jogurti. Katram no tiem ir uzturvērtība, ja tos ražo, netraucējot tehnoloģiju.
Kā izvēlēties pareizo
Īpaši noderīgs ir svaigs pilnpiens - tam piemīt baktericīdas īpašības. Zīdaiņiem nevajadzētu dot šādu produktu bez iepriekšējas apstrādes. Mazu bērnu nepilnīgā gremošanas sistēma nespēs tikt galā ar pienā esošajiem mikroorganismiem.
Ieviešot produktu mazuļa uzturā, mammai tas ir ne tikai jāvāra, bet arī jāspēj izvēlēties pareizo, novērtējot kvalitāti un drošību.
Mājas vai veikals
Dabīgam pienam, kas iegūts no govs vai kazas, piemīt vērtīgas īpašības. Ja mājsaimniecībā nav mājlopu, nav vērts iegādāties dzērienu no nejaušiem izplatītājiem tirgū.
Ir svarīgi zināt, kādos apstākļos dzīvnieks tiek turēts, ko viņš ēd, vai tas ir ārstēts ar antibiotikām. Šie brīži var izraisīt zarnu trakta traucējumus, alerģiju mazulī vai izraisīt citas problēmas.
Ja neesat pārliecināts par mājās gatavota produkta kvalitāti, labāk iegādājieties veikala produktu, kas pielāgots mazuļa vecumam. Zīmoli "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" ir sevi labi pierādījuši. Viņi ir gatavi ēst un tiem nav nepieciešama papildu vārīšana.
Populārs zīmols
Piezīme! Parasto pasterizēto pienu, kas ražots rūpnīcā, neskatoties uz filtrēšanu un termisko apstrādi, ieteicams pirms lietošanas vārīt.
Govs vai kaza
Ja salīdzinām dzīvnieku pienu ar sieviešu pienu, tad pirmais sastāvs ir ievērojami zemāks par mātes produktu. Izvēloties mājās gatavotu dzērienu, lielākā daļa vecāku izvēlas savas izvēles, uzskatot govs pienu par pazīstamu un pieejamu. Kazas produkts pēc sastāva un vērtības ir gandrīz identisks govs izstrādājumam, taču pēc konsistences tas ir vairāk taukains un ar specifisku smaržu.
Svarīgs! Ja mazuļa ķermenis negatīvi reaģē uz govs pienu, tad pediatri dod mātēm padomu izmēģināt pirmo kazu, kurai piemīt antialerģiskas īpašības.
Sākot no tā, cik mēnešus ieviest papildu pārtikas produktos
Zīdaiņu barošana parasti tiek sadalīta pa soļiem. Trešais posms ietver tādu pārtikas produktu ieviešanu uzturā, kas nāk par labu ķermenim un vienlaikus ir tam droši. Piena produkti tiek iekļauti ēdienkartē; šis brīdis ir laika posmā no 8 mēnešiem līdz gadam.
Govs dzēriena uztvere katrā gadījumā ir individuāla. Ne visiem 8 mēnešus veciem bērniem ir gremošanas sistēma, kas adekvāti reaģē uz produktu. Pēc ārsta Komarovska domām, jautājums par to, cik daudz, kad bērna uzturā ievadīt pienu, māte izlemj kopā ar ārstu.
Lielākā daļa pediatru iesaka šo brīdi atlikt uz gadu. Augsta olbaltumvielu satura dēļ maziem bērniem govs vai kazas piens var izraisīt zarnu trakta traucējumus un citas problēmas.
Kā dot govs pienu
Pienskābes produkti (biezpiens, kefīrs, jogurts), kas iegūti fermentējot, ir pirmie, kas tiek ievadīti papildu pārtikas produktos. Pārtikas kanāls tos vieglāk absorbē, pateicoties olbaltumvielu pārveidošanai par smalkām mazām pārslām.
Piezīme! Biezpiena procesā laktoze tiek pārveidota par pienskābi. Tā klātbūtne palielina produktā esošā fosfora un kalcija uzsūkšanos.
Ja drupu ķermenis labi pieņem biezpienu vai kefīru, tad laika gaitā uzturā var ievadīt arī govs pienu. Sākumā to atšķaida ar ūdeni koncentrācijā 1: 5 un vāra putru. Ja trauku absorbē ķermenis, mainās šķidrumu attiecība, pakāpeniski palielinot govs produkta proporciju.
Pirmais piena produkts
Arī pats vārītais dzēriens tiek dots pa daļām:
- pirmkārt, pienu (labāk ir uzņemt 3,2% tauku) atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 3 un dod drupām 1 tējk. dienā;
- tad, nemainot procentuālo daudzumu, palieliniet dzēriena daudzumu;
- tuvāk gadam piens kļūst koncentrētāks (ūdens daudzums tajā samazinās).
Svarīgs! Ja kādam no posmiem toddler attīstās alerģija, piena produkts tiek nekavējoties izņemts no lietošanas. Pēc 1-2 mēnešu gaidīšanas varat mēģināt vēlreiz.
Pastāv situācijas, kad zīdaiņi atsakās dzert govs pienu, pat ja viņu ķermenis to labi pieņem. Jums nav nepieciešams piespiest bērnu, bet jūs varat doties uz nelielu triku - pievienojiet dzērienu tējai, saldiniet to ar medu, pagatavojiet želeju.
Govs piena normas papildu barošanai
Apspriedusi ar pediatru jautājumu, kad zīdainim ir iespējams dot pienu un tā atvasinājumus, māte sastāda sev papildu barošanas kalendāru. Tas norāda mēneša produktu skaitu dienā. Šo normu ieteicams sadalīt 2 reizes, nosakot piena ēdienu uzņemšanas stundas:
- labāk pēcpusdienas uzkodām dot biezpienu vai otrās brokastis ar putru;
- kefīrs ir ieteicams dienas pēcpusdienas pusē un pirms gulētiešanas;
- pilnpienu (ja tas jau ir iekļauts uzturā) ievada no rīta.
Aptuvenais piena papildbarības ievads ir parādīts tabulā.
Piena produktu normas mēnesī
| Vecums, mēnesis | Piena produkti, g / dienā | ||
|---|---|---|---|
| biezpiens | raudzēts piena dzēriens | pilnpiens | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Produkta dienas likme
Ja bērns tiek mākslīgi barots, jums nav jābrīnās, kā pienu ievadīt mazuļa diētā līdz vienam gadam. Viņš ir diezgan apmierināts ar pielāgotiem maisījumiem, kuru skaits pamazām samazinās. Biezpienu, kefīru (jogurtu) dod tādā pašā daudzumā kā zīdaiņiem.
Problēmas ar piena barošanu
Jautājums par to, kad zīdainim dot govs pienu, nebūt nav dīkstāvē. Zīdaiņiem ar agrīnu barošanu šis produkts var izraisīt nopietnas veselības problēmas:
- Mazam ķermenim ir grūti sagremot govs kazeīnu, jo tas ir stingrāks nekā tas, kas iekļauts mātes pienā;
Gremošanas traucējumi
- Dažu bērnu imūnsistēma uztver dzīvnieku olbaltumvielas kā svešķermeni un mēģina no tām atbrīvoties. Rezultātā - bieža caureja, anēmija, slikts svara pieaugums;
- Lielais fosfora saturs rada stresu nierēs. Nepareiza urīnceļu sistēmas darbība izraisa tik vērtīga kalcija zudumu, uz šī fona mazulim var rasties rahīts.
Govs pienu labāk neievadīt tīrā veidā kā parastu papildu pārtiku zīdaiņiem līdz gadam. Arī mākslīgiem bērniem nav nepieciešams dot dzīvnieku izcelsmes produktu pielāgotu maisījumu vietā.
Svarīgs! Šī dzēriena ieviešana jaundzimušā uzturā agrāk par noteikto termiņu var izraisīt kuņģa-zarnu trakta asiņošanu.
Ja mēs dziļāk iedziļināmies piena sastāva izpētē, govs pienā ir vairāk nātrija, kalcija un olbaltumvielu nekā mātes pienā. Zīdaiņa ķermenis nespēj tikt galā ar šādu pārpilnību. Tā rezultātā nieres ir pārslogotas, vielmaiņa nomaldās.
Tajā pašā laikā pienā esošajiem dzīvniekiem trūkst polinepiesātināto skābju, kas ir svarīgas cilvēka smadzeņu attīstībai, vairāku mikroelementu (dzelzs, cinks, jods), vitamīnu grupas, kas negatīvi ietekmē bērna garīgo attīstību.
Piezīme. Mūsdienu zīdaiņiem govs piens bieži izraisa alerģiju. Tajā pašā laikā mākslīgo cilvēku procentuālais daudzums, kas cieš no šīs problēmas, ir lielāks nekā tie, kas tiek baroti ar krūti.
Alerģijas pazīmes
Ķermenis parāda negatīvu reakciju uz govs piena olbaltumvielām. Pārtikas alerģijas var ietekmēt ne tikai jutīgu zīdaini vai ģenētiski noslieci. Pat veselīgākais bērns, ja to regulāri baro ar dzīvnieku izcelsmes produktu, parādīs šādus simptomus:
- caureja vai, gluži pretēji, pastāvīgs aizcietējums;
- refluksa (piena izdalīšanās atpakaļ barības vadā);
- bagātīga vemšana;
- elpošanas simptomi (sēkšana vai klepus, aizlikts deguns);
- ādas (ekzēma, nātrene).
Pārtikas alerģija
Kad ķermenis ir pārslogots ar kairinātājiem, zīdainis piedzīvo pastāvīgu nogurumu, viņam sākas miega traucējumi.
Moms ne vienmēr aprakstītos simptomus saista ar alerģijām. Pēc barošanas mazuļa kaprīzes tiek uztvertas kā standarta uzvedības parādība. Iesnas, klepus sauc par saaukstēšanās simptomatoloģiju.
Alerģijas diagnosticēšanas grūtības slēpjas faktā, ka daudzas pazīmes neparādās uzreiz - var paiet 2 stundas vai vairākas dienas pēc tam, kad zīdainim tiek dots dzīvnieku dzēriens.
No visa iepriekš sacītā secinājums liek domāt pats par sevi: mātei jāuztraucas ne tikai par to, kad ir iespējams dot govs pienu mazulim, bet arī par sekām, kas rodas, ieviešot uzturā šādu papildinošu pārtiku.
