Caureja bērniem var būt ļoti satraucoša, jo lielākā daļa vecāku baidās no dehidratācijas. Kad bērnam ir caureja, vecāki domā, kā viņu barot ar caureju, lai atvieglotu stāvokli? Dažreiz caureja ir izplatīta. Lielākajai daļai bērnu caureja ir vismaz vienu vai divas reizes gadā, kas izzūd pēc pāris dienām. Par laimi, ir pieejami daudzi pārtikas produkti, kas palīdz mazināt caurejas simptomus. Ir arī daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās no caurejas.
Bērnam ar pastāvīgu caureju ir nepieciešams ārsta novērtējums, jo laika gaitā var rasties dehidratācija.
Caureja ir trīs vai vairāk ūdens kustības dienā. Brīva, ūdeņaina, pastveida izkārnījumi nav caurejas formas, un bieža cieta / normāla izkārnījumi arī nav caureja. Akūta caureja ilgst vairākas dienas, un pastāvīga caureja ir tad, kad ūdeņainu izkārnījumu ilgums pārsniedz divas nedēļas.
Cēloņi
Parasti caurejas cēloņi:
- vīrusu infekcijas (rotavīruss, adenovīruss, norovīruss);
- bakteriālas infekcijas (E. coli, salmonellas, šigella, kampilobaktērijas);
- parazitāras infekcijas (kriptosporīdijs, lamblija);
- pārtikas alerģijas un nepanesamība;
- saindēšanās ar ēdienu;
- antibiotiku lietošana:
- kairinātu zarnu sindroms (IBS), celiakija, Krona slimība.
Simptomi
Papildus vaļīgai izkārnījumam caureja ir saistīta arī ar citiem gremošanas simptomiem, tostarp:
- kolikas;
- vēdera uzpūšanās un sāpes;
- gāzu izvadīšana no zarnām;
- bieža tualetes izmantošana;
- slikta dūša;
- vemšana;
- drudzis.
Ja jūsu bērnam ir caureja, nevilcinieties meklēt medicīnisko palīdzību. Caureja ir īpaši bīstama jaundzimušajiem un zīdaiņiem, jo tā dehidrē jau pēc vienas vai divām dienām. Bērna nāve no šķidruma zuduma var notikt dažu dienu laikā.
Diēta caurejas gadījumā
Diēta ir kritiska bērnam ar caureju. Daži pārtikas produkti palīdzēs mazināt caurejas simptomus, bet citi tos pasliktinās.
Akūtu caurejas simptomu gadījumā bērnam ieteicams izvairīties no rupjām šķiedrām, jo tās veicina ūdeņainu izkārnījumu veidošanos. Bet tas nav gluži tā. Tas lielā mērā ir atkarīgs no bērna patērēto šķiedrvielu veida:
- ir šķiedra, kas izšķīst ūdenī un viegli sadalās zarnās. Šie šķiedru veidi ir prebiotiski, tie palēnina izkārnījumu atstāšanas ātrumu no ķermeņa, kas to apgrūtina;
- nešķīstošās šķiedras neuzsūcas organismā, bet absorbē ūdeni, nonākot gremošanas traktā, tādējādi ievērojami mīkstinot izkārnījumus, ceļojot caur zarnām.
Kā tāds jums būs jākoncentrējas uz šķīstošo šķiedrvielu pārtiku, lai palīdzētu atjaunot bērnu zarnu floru, veidojot cietāku izkārnījumu.
Akūtas caurejas lēkmes laikā un neilgi pēc tās diētai jābūt vērstai uz:
- zaudēto šķidrumu un elektrolītu aizstāšana;
- Izvairīšanās no dažiem pārtikas produktiem, kas pasliktina caureju, piemēram, cepti ēdieni
- viegli sagremojamu pārtikas produktu, piemēram, vienkāršu rīsu, iekļaušana uzturā.
Rehidratācija
Šķidruma lietošana ir ļoti svarīga caurejas gadījumā, lai novērstu dehidratāciju un vitāli svarīgo elektrolītu (nātrija un kālija) zudumu. Pareiza rehidratācija ir īpaši svarīga bērniem, jo viņi īsā laikā var nomirt no dehidratācijas.
Lai gan ūdens ir ārkārtīgi svarīgs dehidratācijas novēršanā, tas nesatur elektrolītus. Bērniem ārsti bieži iesaka īpašu rehidratācijas šķīdumu, kas satur nepieciešamos mikroelementus, kuri tiek zaudēti caurejas dēļ. Šo risinājumu var iegādāties aptiekā. Rehidratācijas šķīdumu piemēri:
- Regidron;
- Tūre;
- Hydrovit.
Vielas, kas mazina caureju
Ir vairāki dabīgi produkti, kas var palīdzēt samazināt caureju. Tie visi satur vienu vai vairākas no trim aktīvajām sastāvdaļām: tanīnu, pektīnu un dārzeņu līmi.
- Tanīni ir ķīmiskas vielas, kas dažiem pārtikas produktiem piešķir cietību, tas ir, spēju saistīt un saspiest audus. Tie pielīp pie iekaisušās gļotādas olbaltumvielu molekulām (tas ir, kairinātas zarnas caurejas gadījumā) un izraisa tās sabiezēšanu, kas palēnina toksīnu uzsūkšanos, palīdzot organismam saglabāt šķidrumu. TAnīni ir sastopami kazenes un aveņu lapās. Tējas, kas pagatavotas no šo augu lapām, papildina arī caurejas dēļ zaudēto šķidrumu, kas ir svarīgi, lai novērstu dehidratāciju. Noteikti iekļaujiet uzturā pārtikas produktus, kas satur īstas lapas un ne tikai garšas.
- Pektīns ir šķīstošo šķiedru veids, kas izkārnījumiem piešķir stingrību un nomierina gremošanas traktu. Pārtiku saturoši pārtikas produkti, kas jāiekļauj uzturā, ir āboli, banāni, burkāni.
- Augu līme ir vēl viens spēcīgs šķiedras veids. Tas nomierina gremošanas traktu un apgrūtina izkārnījumus. Plantain sēklas ir bagātīgs šāda veida šķīstošo šķiedrvielu avots.
Pektīns un zāļu līme stiprina izkārnījumus, kad tie ir pārāk šķidri, un mīkstina, kad tie ir pārāk cieti, tāpēc tie lieliski palīdz gan caurejas, gan aizcietējumu mazināšanai.
Super ēdiens caurejas gadījumā
Patiesībā nav pārtikas, kas nekavējoties apturētu caureju. Bet ir daži pārtikas produkti, kas var palīdzēt mazināt simptomus.
- āboli. Ābolu mīkstumā un mizā ir daudz pektīnu, tāpēc šis auglis ir viens no labākajiem caurejas pārtikas produktiem. Ābolu pektīns palīdz arī ar aizcietējumiem, jo tas daudz nemīkstina izkārnījumus;
- tēja. Tējā esošie tanīni stiprina gļotādu zarnās, kas palīdz organismam absorbēt šķidrumu, vienlaikus samazinot iekaisumu zarnu traktā. Tēju vajadzētu pagatavot bez garšaugiem, garšvielām vai piena;
- mellenes un mellenes. Šīs ogas labi darbojas caurejas gadījumā, jo tajās ir daudz gan tanīnu, gan pektīnu. Labāk ir lietot žāvētas, nevis svaigas ogas. Un pētījumi rāda, ka melleņu ēšana samazina resnās zarnas vēža risku;
- burkāns. Vārīti burkāni nomierina gremošanas traktu un mazina caureju. Burkāni satur arī daudzas barības vielas, kuras tiek zaudētas caurejas laikā;
- zaļie sīpoli, puravi, ķiploki. Caurejas novēršanā var būt noderīgi ēst pārtiku, kas bagāta ar prebiotikām (nejaukt ar probiotikām), kas stimulē "labo" baktēriju augšanu gremošanas traktā. Pie dabiskiem prebiotiku avotiem pieder ķiploki, zaļie sīpoli un puravi (tiem piemīt arī antiseptiskas īpašības). Liela daudzuma šo pārtikas produktu lietošana stiprinās imūnsistēmu un novērsīs caureju izraisošu baktēriju attīstību;
- Baltie rīsi. Baltie rīsi un ēdieni no rīsu miltiem ir bez šķiedrvielām. Tādējādi tas palīdz ievērojami padarīt izkārnījumus;
- banāni. Nogatavojies banāns bieži ir pirmais mazuļa ēdiens, jo tas ir mīksts un viegli sagremojams, padarot to par ideālu maltīti caurejas gadījumā. Banāni satur arī daudz kālija, kas tiek zaudēts caurejas laikā;
- jogurts. Jogurts satur aktīvās baktērijas, piemēram, L. thermophilus un L. bulgaricus, kas palīdz novērst un apturēt caureju. Pēc vairākiem pētījumiem ir pierādīts, ka jogurts ir efektīvs vairāku gremošanas traucējumu ārstēšanā.
Pārtikas produkti, kas var izraisīt caureju
Daži pārtikas produkti var sabojāt bērnu zarnas.
- Piena produkti satur dabīgu cukuru, ko sauc par laktozi, kuru zīdainis nevar absorbēt laktāzes deficīta dēļ. Tomēr daudzi bērni ar laktozes nepanesību var ēst jogurtu, kurā šī enzīma līmenis ir zemāks nekā citos piena produktos.
- Augļu sula un medus satur dabīgu cukuru, ko sauc par fruktozi, kas, lietojot to pārmērīgi, bez sagremošanas dodas uz resno zarnu. Tas var izraisīt fermentācijas procesus, kas izraisa meteorisms un caureju.
- Lai gan C vitamīna ieguvumi veselībai ir neticami milzīgi, un tas faktiski var aizsargāt gremošanas traktu, palielinot imunitāti pret nepatīkamām baktērijām, pārmērīgs patēriņš var izraisīt caureju. Lielas C vitamīna devas, īpaši regulāri lietojamas vairāk nekā 1000 mg dienā, var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas. Ja tas notiek ar jūsu bērnu, samaziniet devu, līdz problēma izzūd.
- Augļi un dārzeņi. Ja jūsu bērns nav pieradis ēst daudz augļu un dārzeņu, un jūs pēkšņi sākat piedāvāt vairāk nekā parasti, tad dažreiz tas noved pie caurejas: vainīgi parasti ir citrusaugļi un pupiņas. To patēriņš būtu jāsamazina un pēc tam jāievieš pakāpeniski.
Kā barot bērnu, kas jaunāks par gadu, ar caureju?
Ja jūsu mazulis ir jaunāks par sešiem mēnešiem, varat viņu droši barot ar mātes pienu vai maisījumiem, izņemot caurejas gadījumus laktozes nepanesības dēļ. Šādās situācijās ārsts izraksta bez laktozes vai hidrolizētu maisījumu. Kad bērns ir vecāks par sešiem mēnešiem, varat viņam piedāvāt:
- ābolu mērce un banānu biezenis;
- vārītu kartupeļu biezeni;
- balto rīsu biezputra;
- biezeni bietes un burkāni;
- mazuļu biezputra no auzu pārslām vai kviešiem.
Jūs varat dot augļus zīdainim ar caureju, bet noņemiet ādu un sēklas, jo tās ir grūti sagremojamas.
Diēta bērniem no 1 līdz 3 gadiem
Ja bērnam ir caureja, piedāvājiet šādus ēdienus:
- banāni;
- vārīti rīsi;
- vārīta vistas gaļa;
- gaļas buljons;
- ābolu mērce;
- pilngraudu maize;
- svaigi dārzeņi: burkāni, bietes, ķirbi (ķirbju veids) un cukini;
- cepti vai vārīti kartupeļi.
Atcerieties, ka caurejas laikā mazulis zaudē nātriju, tāpēc pievienojiet mazuļa ēdienam nedaudz sāls. Bērniem dienā nepieciešams ne vairāk kā 2 g sāls.
Diēta bērniem no 3 gadu vecuma
Lielākā daļa ārstu iesaka turpināt ēst cietu pārtiku, ja Jums ir caureja. Labākais variants ir diēta, kas ietver rīsus, banānus, grauzdiņus un ābolu mērci, jo tie ir maigi pret zarnām. Citi pārtikas produkti, ko bērns var ēst caurejas gadījumā:
- makaroni;
- vārītas olas;
- cepta vai vārīta liesa gaļa;
- tvaicēti dārzeņi: burkāni, bietes, skvošs, zaļās pupiņas;
- sēnes;
- cepts kartupelis;
- graudi, piemēram, auzu pārslas, kukurūzas pārslas un kvieši (ja bērnam nav alerģijas pret lipekli);
- pankūkas, vafeles un citi balto miltu izstrādājumi;
- jogurts - tajā esošās baktērijas ir labas zarnām.
Pārtikas produkti, kas aizliegti caurejas gadījumā
Šeit ir daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās no caurejas bērniem:
- Pikanti ēdieni. Garšvielas kairina gremošanas traktu.
- Cepts ēdiens. Pievienotie tauki un eļļas jutīgajā GI traktā var būt grūti, un simptomi, visticamāk, pasliktināsies.
- Saldumi. Resnās zarnas cukuri var iznīcināt jau jutīgās baktērijas, pasliktinot caureju.
- Pārtikas produkti ar daudz nešķīstošu šķiedrvielu. Šķiedra palīdz uzturēt gremošanas sistēmu. Tas parasti ir labi, bet, ja Jums ir caureja, nešķīstošās šķiedras pasliktinās simptomus.
Citi pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās:
- lielākā daļa pārstrādātu pārtikas produktu (pusfabrikāti);
- neapstrādāti dārzeņi;
- produkti, kas izraisa fermentācijas procesus zarnās: ziedkāposti, brokoļi, baltie kāposti;
- tauku gaļa;
- piena produkti;
- citrusaugļi;
Ir svarīgi barot bērnu bieži un nelielās maltītēs, nevis trīs vai četras lielas maltītes.
Diēta pēc caurejas
Pēc caurejas pārtraukšanas jūsu prioritātei jābūt bērna ķermeņa apgādei ar uzturvielām, kas palīdzēs paātrināt atveseļošanos.
- probiotikas. Šīs zāles palīdz atjaunot zarnas ar labām baktērijām, lai atjaunotu optimālu līdzsvaru.
Pediatri ziņo, ka probiotiku lietošana palīdzēs ārstēt infekciozu caureju maziem bērniem, īpaši rotavīrusu slimību.
- uzturs. Parasti ieteicams ēst vienkāršus ēdienus, īpaši caurejas uzbrukumu pirmajā dienā. Tas var būt: vārīti kartupeļi, grauzdiņi, krekeri ar sāli, cepta vistas gaļa bez ādas vai taukiem. Labāk ir ēst blīvāku, mīkstāku pārtiku, ieskaitot auzu pārslas, banānus un ābolu mērci, vienkāršus rīsus.
Tiklīdz bērna stāvoklis uzlabojas, ir svarīgi pakāpeniski ieviest regulārus ēdienus, lai bērna gremošanas sistēma netiktu pārslogota.
Diētas izmantošana hroniskas caurejas cēloņu diagnosticēšanai
Ja ārstam ir aizdomas, ka caureju izraisa pārtikas nepanesamība vai alerģija, lūdziet viņiem izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur:
- laktoze, kas atrodas piena produktos un izraisa caureju bērniem ar laktāzes deficītu;
- ogļhidrāti;
- lipeklis, atrodams miežos, rudzos, kviešos (ja ārstam ir aizdomas par celiakiju);
- citas vielas.
Tas ir nepieciešams, lai uzzinātu, vai caureja tiek mazināta, mainot diētu.
Diēta IBS
IBS ir slimība, kurā tiek traucēta resnās zarnas funkcija. IBS bieži sastopamie simptomi ir krampji vēderā, vēdera uzpūšanās, aizcietējums un caureja.
Daudziem bērniem ar IBS diēta var palīdzēt kontrolēt simptomus. Tomēr katra diēta būs nedaudz atšķirīga, jo viena veida pārtikas veidi var kaitēt citam un otrādi. Tādējādi viens no pirmajiem soļiem bērnu ar IBS vecākiem ir iepazīties ar pārtikas produktiem, kas, kā zināms, pasliktina simptomus.
Daudzi vecāki ziņo, ka bērniem ar IBS pēc dažu ēdienu ēšanas pastiprinās caureja:
- piena produkti;
- šokolāde;
- kofeīna dzērieni;
- pikanti ēdieni;
- daži neapstrādāti dārzeņi un augļi, īpaši brokoļi un kāposti;
- augļu sulas;
- pupiņas;
- priekšgala;
- mākslīgie saldinātāji;
- pārtika ar augstu tauku saturu, piemēram, sviests, sarkanā gaļa un rieksti.
Diēta celiakijas ārstēšanai
Celiakija ir slimība, kuras laikā tiek bojāta tievā zarna, kas traucē barības vielu uzsūkšanos no pārtikas. Bērni ar celiakiju nevar panest olbaltumvielu, ko sauc par lipekli, kas atrodas miežos, rudzos un kviešos.
Bērnam, kam diagnosticēta celiakija, ārstēšana ir diēta bez lipekļa uz mūžu.
Šāda diēta ietver rudzu, kviešu un miežu saturošu pārtikas produktu izslēgšanu no uztura. Produkti, kas izgatavoti no šiem graudiem, arī nav atļauti. Neskatoties uz šiem ierobežojumiem, celiakijas slimnieki var ēst sabalansētu uzturu ar dažādiem ēdieniem, tostarp bez lipekļa maizi un makaroniem. Piemēram, viņi kviešu miltu vietā var ēst kartupeļus, rīsus, soju, griķus vai pupiņu miltus.
Produkti bez glutēna kļūst arvien vieglāk pieejami veikalos.
Secinājums
Daudzos gadījumos bērnu caureja ilgst tikai dažas dienas un labi reaģē uz mājas ārstēšanu. Palielinot šķidruma patēriņu un ievērojot vienkāršu diētu, tas viss var ātri samazināt simptomus.
Ja bērna ķermenis nereaģē uz šīm procedūrām, tas jāparāda speciālistam diagnostikai un ārstēšanai.
