Bērnus, kas vecāki par 4-6 mēnešiem, vairs nevar barot tikai ar mātes pienu vai piena maisījumiem. Viņiem nepieciešami pārtikas produkti, kas augošajam ķermenim var nodrošināt vērtīgus vitamīnus un minerālvielas. Šajā sakarā īpaši svarīgi ir augļus papildinoši pārtikas produkti, kas parasti sākas ar āboliem, bumbieriem un banāniem. Kad bērnam var dot granātābolu, vai šis auglis ir noderīgs bērniem, vai tas nav bīstams sēklu klātbūtnes dēļ un kā to pareizi ieviest bērnu uzturā?
Ieguvums
Granātābolā ir daudz organisko skābju, aminoskābju, polifenolu, vitamīnu (īpaši askorbīnskābes), pektīnu, minerālvielu un daudzu citu vērtīgu savienojumu.
Granātābolu lietošanai ir šāda ietekme uz cilvēka ķermeni:
- Stiprina imūnsistēmu un palielina izturību pret saaukstēšanos.
- Palīdz cīnīties ar vīrusiem.
- Tam ir diurētiķis un choleretic efekts.
- Palielina hemoglobīna līmeni.
- Ietekmē asins recēšanu.
- Stiprina smaganas un tai piemīt antiseptiskas īpašības, kas ir svarīgi smaganu, kakla vai stomatīta gadījumā.
- Uzlabo apetīti.
- Tonizē nervu sistēmu.
- Ir savelkoša iedarbība.
Kaitējums
Ja granātābolu sula tiek patērēta neatšķaidīta, tā var sabojāt gremošanas trakta gļotādu, kā arī zobu emalju. Tāpēc granātābolu sulu vajadzētu dzert ar atšķaidītu ūdeni, un pēc sulas dzeršanas ieteicams notīrīt zobus.
Jums arī jāpārliecinās, ka bērns nejauši neēd gabalu granātābolu mizas, jo tajā ir alkaloīdi, kas ir bīstami drupām.
Kontrindikācijas
Granātābolu sulu nedrīkst dzert, ja:
- Pankreatīts;
- Gastrīts;
- Peptiska čūlas;
- Alerģijas pret granātābolu;
- Aizcietējums;
- Oksalūrija.
Kādā vecumā jūs varat dot papildu pārtiku?
Ja nav tendences uz alerģijām, bērns var sākt dot granātābolus no gada vecuma. Zīdaiņiem, kas vecāki par 1 gadu, ir atļauts nobaudīt šo augļu sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni, sākot ar tējkaroti.
Granātābolu sēklas, ņemot vērā sēklu klātbūtni tajās, ir atļauts dot bērniem, kas vecāki par 3 gadiem. Iepazīšanās ar granātābolu sulu ieteicams arī atlikt līdz trīs gadu vecumam, ja bērnam ir alerģiskas slimības.
Kādā formā ir labāk dot gadu vecam bērnam?
Granātābolu bērniem vecumā no 1-3 gadiem vislabāk dot sulas veidā. Ir svarīgi atcerēties, ka jāievēro mērenība un katru dienu nedodiet šādu produktu.
Dodiet mazulim tikai saldus augļus, jo skāba granātābolu sula satur pārāk daudz skābju, kas var sabojāt mazuļa vēderu.
Nākamajā videoklipā jūs uzzināsiet, kā ātri notīrīt granātābolu.
Vai granātābolu var ēst ar sēklām un kāda ir apendicīta iespējamība?
Daudzi bērni ēd granātābolu, neizspļaujot sēklas, kas vecākiem rada satraukumu, jo pastāv teorija, kas šo augļu lietošanu saista ar sēklām ar apendicīta parādīšanos.
Ārsti saka, ka šāda saikne nav pierādīta, un grūti sagremojamais ēdiens, kas ir granātābolu sēklas, visticamāk izraisa nevis aklās zarnas iekaisumu, bet gan zarnu intususcepciju. Kaut arī šo patoloģiju izraisa ne tikai granātābolu sēklas, kas tiek ēst lielā daudzumā, bet arī pākšaugu un sēklu pārmērība uzturā.
Nelielos daudzumos granātābolu sēklas ir nekaitīgas un ar izkārnījumiem iznāk nemainītas. Tikai ievērojams daudzums apēstu kaulu ir bīstams bērnu veselībai. Tāpēc, dodot granātābolu mazulim, vecākiem tomēr jāņem vērā bērna vecums un mazuļa zarnu nenobriedums.
Kā pagatavot granātābolu sulu?
Ir ļoti viegli pagatavot granātābolu sulu mājās, izmantojot citrusaugļu presi. Pēc granātābola sagriešanas divās pusēs izmantojiet presi, lai no tām izspiestu sulu. Jums nevajadzētu iziet granātābolus caur elektrisko sulu spiedi, jo jūs saņemsiet lielu kūku un nelielu daudzumu sulas.
Otra sulas iegūšanas iespēja ir izmantot rokas uz augļiem. Jūs varat mīcīt augļus ar pirkstiem vai ar spēku pārvilkt tos pāri galdam. Tā rezultātā sēklas zem ādas kļūs sasmalcinātas, un viss, kas jums jādara, ir izveidot nelielu caurumu granātābola ādā un izspiest sulu glāzē.
Vēl vieglāk ir iegūt sulu no granātābolu sēklām, nomizojot augļus no mizas un ievietojot sēklas sietā. Nospiediet tos no augšas ar drupinājumu, savāciet sulu, kas plūst no apakšas, un izkāš caur marli.
Lai iegūtu informāciju par granātābolu sulas pagatavošanu 2 minūtēs, skatiet nākamo videoklipu.
Lietošanas likmes
Dzert granātābolu sulu ieteicams divas reizes nedēļā, bet tā jāatšķaida ar ūdeni no 1 līdz 1. Bērni no viena līdz trīs gadiem dienā var izdzert līdz 100 ml atšķaidītas granātābolu sulas. 3-7 gadus veciem zīdaiņiem šāda noderīga dzēriena dienas deva tiek palielināta līdz 200-250 ml, bet bērniem vecākiem par 7 gadiem - līdz 400 ml.
Ēst nogatavojušos granātābolu mīkstumu ieteicams arī ne biežāk kā 2 reizes nedēļā. Bērniem no trīs līdz septiņiem gadiem pietiek ar to, ka vienlaikus apēd no 1/4 līdz 1/2 granātābola. Bērns, kas vecāks par 7 gadiem, var ēst veselus augļus 1-2 reizes nedēļā.
Padomi izvēlei
Granātābolu mazuļus vislabāk var iegādāties lielveikalā, nevis no ielas letiņa. Izvēlieties augļus, kas ir vienmērīgi tumši sarkanā vai brūnganā krāsā. Granātābolam jābūt smagam, ar veselu ādu bez plankumiem un stingru pēc pieskāriena. Augļu mīkstās vietas norāda uz bojājumiem transportēšanas vai puves laikā. Nobriedis granātābolu kātiņš būs sauss.
Ja jūs uzņemat vieglus augļus ar neizžāvētu kātiņu un vienmērīgu gludu mizu, un, noklikšķinot uz granātābola, skaņa būs blāva (nogatavojušam auglim vajadzētu būt skaņai ar metāla nokrāsu), tad šāds granātābols ir nenobriedis. Ja uz mizas ir redzamas plaisas, tad jums priekšā ir pārgatavojušies augļi.
Izmantojiet šo kalkulatoru, lai uzzinātu, vai jūsu bērna svars ir normāls.
