Saskaroties ar nepieciešamību atrast pareizo ēdienu zīdainim, vecākiem būs jāizvēlas pielāgota formula. Starp visu sortimentu atsevišķi jāizceļ produkti, kuru pamatā ir kazas piens. Kādas ir viņu īpašības, kādas ir to priekšrocības un kad tās ieteicams barot bērnu?
Lietojumprogrammas funkcijas
- Tie nav ārstnieciski. Tie ir ieteicami zīdaiņu barošanai no dzimšanas.
- Viņu garša ir patīkama, maiga un krēmīga.
Kāpēc kazas piens ir labāks par govs pienu?
Galvenā atšķirība ir govs piena olbaltumvielu trūkums. Tā kā olbaltumvielu struktūra no kazas piena ir pilnīgi atšķirīga, šos maisījumus var izmantot alerģijas gadījumā pret parastajiem pielāgotajiem maisījumiem.
Ar vieglu alerģiju pret govs pienu drupu uztura aizstāšana ar kazas piena maisījumu novērsīs vēdera uzpūšanos un citus gremošanas traucējumus, kā arī izsitumus. Tajā pašā laikā kazas piena maisījumi netiek klasificēti kā hipoalerģiski, jo olbaltumvielas tajos var izraisīt arī alerģisku reakciju. Tāpēc izmaiņas jāveic pakāpeniski un ļoti uzmanīgi.
Kuņģī kazas pienā esošais maisījums pārvēršas par brīvu recekli, kas tiek sagremots vieglāk nekā ļoti blīvs trombs, ko veido govs piena olbaltumvielas, un tas arī nekairina gremošanas trakta sienas. Šī iemesla dēļ tos ieteicams lietot bērniem, kuriem bieži ir regurgitācija.
Ieguvums
- Kazu pienam ir daudz līdzību ar mātes pienu, īpaši tauku komponenta sastāvā.
- Taukus šāda veida pienā attēlo mazāki tauku pilieni nekā govs pienā.
- Šī piena dzeršana var palīdzēt dziedēt brūces un atbrīvoties no infekcijām.
- Kazu pienā ir daudz kalcija, minerāla, kas ir svarīgs kaulu veidošanai.
- Lai iegūtu lielāku labumu, kazas piena maisījumam pievieno probiotikas un nukleotīdus, kas palielina drupu imunitāti.
Kaitējums un trūkumi
- Var izraisīt alerģisku reakciju.
- Salīdzinot ar pielāgotiem govs piena maisījumiem, kazas piena produktu izmaksas ir augstākas.
- Saskaņā ar olbaltumvielu frakciju attiecību kazas piens (tāpat kā govs piens) attiecas uz kazeīna produktiem, un cilvēka piens satur vairāk albumīna (sūkalu olbaltumvielas).
- Tā kā kazas pienā ir pārmērīgs fosfora un kalcija saturs, maisījumu ražošana no tā ietver mākslīgu minerālu sastāva korekciju.
Pārskats un salīdzinājums
Ne tik sen Krievijas kazas piena maisījumu tirgu pārstāvēja tikai divi zīmoli - Jaunzēlandes Nenny un Spānijas ražotāja MD Mil Kozochka maisījums. Kopš 2012. gada valstī tiek pārdoti Spānijas produkcijas Cabrita un Mamako holandiešu maisījumi.
Auklītes maisījumi bija pirmie, kas tika pārdoti Krievijā. Tie ir izgatavoti no visa kazas piena un ir 4 veidu dažādiem vecumiem. Maisījums "klasisks" baro bērnu no 0 līdz 12 mēnešiem. Kopš 2007. gada valstī tiek ievests MD Mil Kozochka, ko ražo no vājpiena kazas piena. Tos attēlo 1 (zīdaiņiem līdz sešu mēnešu vecumam), 2 (zīdaiņiem no 6 līdz 12 mēnešiem) un 3 (zīdaiņiem, kas vecāki par gadu) maisījums.
Kabrita maisījumi Krievijas tirgū parādījās kopš 2012. gada. Viņus pārstāv tāds pats vecuma diapazons kā MD Mil Kozochka. Mamako maisījumi parādījās vēlāk nekā citi - 2013. gadā un vēl nav plaši pazīstami.
Secinājumi
Aukle
Auklīšu maisījumos sūkalu olbaltumvielu un kazeīna attiecība tiek palielināta attiecībā pret kazeīnu, kas novērš aizcietējumu attīstību. Tomēr saskaņā ar šo parametru tas ir ievērojami zemāks par cilvēka pienu un citiem maisījumiem no kazas piena. Arī iezīme ir palmu eļļas trūkums. Laktozes saturs ir samazināts.
MD Mil Goat
MD Mil Goat maisījuma priekšrocība ir cietes trūkums, lai šāda produkta sagremošana neradītu vēdera uzpūšanos un kolikas. Turklāt tam ir viszemākā osmolalitāte, tāpēc tas neapgrūtina mazuļa zarnas un nieres. Runājot par Omega taukskābju attiecību, tas ir pēc iespējas tuvāks mātes pienam. Tas uzvar arī attiecībā uz laktozes saturu.
Cabrita
Galvenā Cabrita maisījumu priekšrocība ir atšķirīga sūkalu un kazeīna olbaltumvielu attiecība dažādos vecumos. Tas noved pie labākas gremošanas. Neapšaubāma priekšrocība ir arī probiotiku saturs, ko pārstāv lakto- un bifidobaktērijas. Tā kā Cabrit nesatur maltodekstrīnu, šāds maisījums ir atļauts lietot bērniem ar cukura diabētu.
Mamako
Dabīgais kazas piena maisījums MAMAKO® Premium nesatur palmu eļļu. Satur IQ kompleksu ar luteīnu un taukskābēm (ARA un DHA). Šim maisījumam ir mazāks kalcija saturs, taču neapšaubāma priekšrocība ir pre- un probiotiku klātbūtne ērtai gremošanai.
Saskaņā ar analīzi labāko sastāvu uzrādīja MD Mil Kozochka un Kabrita. Tā kā Cabrita palmu eļļas vietā satur beta palmitātu, mēs izvēlējāmies Cabrita.
Atlases kritēriji un kā noteikt kvalitāti
- Pārtikas izvēle obligāti jāveic, ņemot vērā drupu vecumu. Vecuma ieteikumi noteiktai formulai ir norādīti uz etiķetes.
- Noteikti novērtējiet sastāvu. Pirms to izdarāt, rūpīgi izpētiet "pretrunīgi vērtētās" sastāvdaļas.
- Bērniem no pirmajiem sešiem dzīves mēnešiem sastāvā jābūt: jodam, taurīnam, polinepiesātinātām taukskābēm un nukleotīdiem.
- Ir svarīgi arī rūpīgi pārbaudīt produkta derīguma termiņu.
- Garšai jābūt dabīgai.
- Pirms izvēlēties drupu barošanas formulu, šis jautājums jāapspriež ar pediatru.
