Žāvētas plūmes nav katra garša. Bet grūtniecības laikā, paturot prātā plūmju lielās priekšrocības, daudzas sievietes nolemj ieviest uzturā šo populāro žāvēto augli. Tomēr tā lietošanai ir savas īpatnības, kuras nākamajai mātei vajadzētu zināt.
Pabalsti grūtniecei
Žāvētas plūmes sauc par žāvētām plūmēm. Tās sulai un pašiem žāvētajiem augļiem ir izteikts caurejas efekts fenola kompleksu satura dēļ - hlorogēnās skābes un sorbitols. Gandrīz 7% produkta sastāvā - tā ir uztura šķiedra, kas lieliski stimulē zarnu sieniņu receptorus, mudinot to palielināt peristaltiku... Tas ir žāvētu plūmju caurejas efekta pamats.
Žāvētos plūmju augļos ir daudz antioksidantu, un šīs vielas ir nepieciešamas, lai attīrītu toksīnus, toksīnus un smago metālu sāļus.
Pirms vairākiem gadiem zinātnieki veica pētījumu par resnās zarnas vēža modeli eksperimentālajām žurkām. Laboratorisko eksperimentu rezultātā tas tika pierādīts žāvētas plūmes labi ietekmē apakšējo zarnu dabisko mikrofloru, un tāpēc žāvēti augļi tika atzīti par labu kolorektālā vēža profilakses līdzekli.
Mērens žāvētu plūmju patēriņš grūtniecības laikā ne tikai palīdzēs uzturēt normālu zarnu darbību, bet arī novērsīs hemoroīdus. Tomēr sievietei vajadzētu būt uzmanīgai - pārsniedzot pieļaujamo ieteicamo produkta daudzumu, var rasties zarnu trakta traucējumi, caureja, dehidratācija.
Žāvētās plūmes ir bagātas ar cukuriem, tās lieliski nomāc izsalkumu un var darboties kā pilnvērtīgs deserts. Lielākā daļa rūpnīcas trūkumu mazuļa nēsāšanas laikā ir aizliegta, un tieksme pēc saldumiem var labi apmierināt daudz noderīgāku plūmi nekā konfektes.
Žāvētas plūmes ir pieejamas jebkurā gada laikā, to kvalitāte nav atkarīga no sezonas. Žāvēto augļu ķīmiskais sastāvs ir bagāts - ir arī B grupas vitamīni, kas nepieciešami normālai nervu sistēmas darbībai, vielmaiņas procesiem un samazina dzemdes tonusu. Augļi ir bagāti ar pektīnu, organiskām skābēm, fruktozi. Vitamīni C, A, nikotīnskābe ir lielos daudzumos.
Starp minerāliem kālijs ir īstais līderis plūmju satura ziņā. Tas ir nepieciešams pareizam elektrolītu sāļu līdzsvaram un spēj pazemināt asinsspiedienu, kas ir svarīgi sievietēm ar hipertensiju un gestozi.
Cietu magnija devu klātbūtne padara plūmes dabīgs nomierinošs līdzeklis - to sistemātiski lietojot, sieviete sajutīs garastāvokļa uzlabošanos, miegs kļūs stiprāks un mierīgāks, samazināsies trauksme un palielināsies spēja izturēt stresu.
Jods žāvētās plūmēs atbalstīs vairogdziedzeri, un dzelzs palīdzēs izvairīties no anēmijas, kas raksturīga daudzām grūtniecēm.
Tādējādi ir vairāki pamatoti iemesli žāvētu plūmju iekļaušanai uzturā, jo tie atbalstīs gremošanu un vielmaiņu, pozitīvi ietekmēs asins sastāvu un asinsvadu stāvokli, āda kļūs veselīgāka, pazemināsies asinsspiediens un uzlabosies ūdens līdzsvars, kas ir svarīgi, kad tūskas klātbūtne. Žāvētas plūmes stimulē žults veidošanos un palīdz uzturēt normālu svaru.
Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas
Grūtniecības laikā žāvētām plūmēm praktiski nav stingru kontrindikāciju, ir tikai noteikti ieteikumi un piesardzības pasākumi. Ja jūs tos ievērojat un pareizi lietojat produktu, var izvairīties no negatīvām sekām.
Ja grūtniece produktu ēd nekontrolējami, lielos daudzumos, tas var būt pilns ar nepatīkamām komplikācijām, piemēram, liekā svara pieaugums, topošās mātes cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, kas ir bīstami gestācijas diabēta attīstībai.
Ar aizcietējumiem caurejas efektam ir kumulatīvs efekts, un tāpēc sieviete, kas pārēd žāvētas plūmes, var viegli pāriet no aizcietējumiem līdz caurejai, kas noteikti nedos labumu.
Iespējama alerģiskas reakcijas attīstība pret produktu... Varbūtība ir lielāka sievietēm ar apgrūtinātu alerģisku anamnēzi, taču, iestājoties grūtniecībai, ir diezgan grūti paredzēt imūnsistēmas uzvedību, un faktiski katrai topošajai mātei ir alerģijas iespējamība. Tāpēc produkts jāievieš mazos daudzumos, ievērojot paša stāvokli, izsekojot mazākās izmaiņas tajā.
Ja sieviete cieš no cukura diabēta vai tā grūtniecības formas, jums noteikti jājautā savam ārstam, vai ir atļauts lietot žāvētas plūmes. Visbiežāk šādām grūtniecēm nav atļauts to ēst, bet, ja stāvoklis ir labi izlabots un terapija palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, var atļaut nelielu daudzumu žāvētu plūmju.
Sievietēm, kurām ir nosliece uz vēdera uzpūšanos, palielinātu gāzes ražošanu, nav ieteicams ēst daudz žāvētu plūmju. Augļi zarnās palielina fermentāciju, kas ir saistīta ar pastiprinātu vēdera uzpūšanos un sāpēm.
Padomi pareizai lietošanai
Grūtniecei vajadzētu ēst tikai augstas kvalitātes augļi ar vienotu krāsu, ne pārāk cieti, bez puves un plāksnes pazīmēm... Tā kā augļi ir saldi, patogēnās baktērijas var viegli un ātri savairoties šādos žāvētos augļos, kuru atkritumi ir toksiski un var izraisīt smagu saindēšanos ar pārtiku. tāpēc žāvētu plūmju izvēle sievietes uzturam grūtniecības laikā ir jāuzņemas ar pilnu atbildību.
Pret aizcietējumiem žāvētas plūmes var ēst tīrā veidā, pēc tam, kad tās ir rūpīgi izmazgātas un ļaut tām apmēram ceturtdaļu stundas gulēt ūdenī. Bet tas nav vienīgais veids, kā tikt galā ar delikātu problēmu.
Jūs varat pagatavot patīkamu un ļoti veselīgu desertu ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm. Šim nolūkam augļus ņem vienādos daudzumos, sasmalcina blenderī. Ja topošajai mātei nav alerģijas pret medu, pievienojiet maisījumam karoti šī produkta, sarullējiet bumbiņas vai desiņas. Tas padarīs saldumus, kas lieliski apmierina vēlmi ēst saldumus un vienlaikus regulē zarnu darbu.
Putras, biezpiena, jogurta pagatavošanai var pievienot saldas bumbiņas, ar tām var dzert tēju. Galvenais ir zināt, kad apstāties un nepārēsties. Dienā no žāvētiem augļiem ir atļauts ēst ne vairāk kā tādu daudzumu, kāds tiks iegūts no piecām vidēja lieluma žāvētām plūmēm.
Jūs varat pagatavot tēju aizcietējumiem. Lai to izdarītu, dažus vidējus augļus ielej ar verdošu ūdeni un nostāvē apmēram ceturtdaļu stundas. Infūzija ilgst ilgāk un labāk, ja tam izmantojat termosu - augļi vismaz piecas stundas jāuzstāj verdošā ūdenī. Tūskas un aizcietējuma novārījums tiek veikts ūdens vannā un pēc tam uzstāja vismaz 3 stundas.
Grūtniecības laikā ir svarīgi nepārspīlēt ar šādiem dzērieniem - dzeriet tos, lai novērstu aizcietējumus ne biežāk kā divas reizes nedēļā.
Ja aizcietējums jau ir noticis, tukšā dūšā ir vērts ņemt veselus augļus, kas iepriekš iemērc ūdenī.
Agrīnās plūmes var palīdzēt cīnīties ar toksikozi - saldu augļu gabali ar raksturīgu garšu un aromātu palīdzēs samazināt nelabuma lēkmju skaitu un intensitāti. Vēlākajos posmos produkts būs lielisks līdzeklis savlaicīgai zarnu attīrīšanai.
Ja redzat, ka žāvētas plūmes ir spīdīgas, tad, pirms tās lietojat pārtikai, ohdot augļiem verdošu ūdeni... Bieži ražotāji un pārdevēji to ieeļļo ar eļļu, lai parādītu sažuvušo žāvēto plūmju izskatu.
Pārāk mīkstie augļi liecina par nepareizu ražas novākšanu, nav garantijas, ka patogēnās baktērijas vairs nevairojas iekšpusē. Pārāk cietie augļi ir pāržuvuši, un šāda žāvēta plūme noteikti nedos daudz vitamīnu.
Atcerieties, ka termiskā apstrāde, īpaši ilgstoša, iznīcina lielāko daļu vitamīnu un iznīcina minerālu sastāvu.
