Ķiploki - un tas nevienam nav noslēpums - ir noderīga un vērtīga dārzeņu kultūra. Tas tiek uzskatīts par lielisku aromātisku garšvielu, kas ēdieniem piešķir bagātāku garšu un kam piemīt arī daudzas ārstnieciskas īpašības. Vai sievietes grūtniecības laikā var ēst ķiplokus? Šis raksts jums pateiks.
Pabalsti grūtniecēm
Kā augs ķiploki ir pazīstami jau ilgu laiku, tomēr daudzus gadsimtus tos neēda, izmantojot tikai kā ārstniecības augu. Indija, no kuras šis produkts nāk, ar visu iedzīvotāju mīlestību pret aromātiskajām garšvielām uzskatīja, ka tā smarža ir pārāk asa, lai ēst šo augu. Ķiploki ar mīlestību tika audzēti senajā Ēģiptē, un tie obligāti bija iekļauti uzturā tiem, kuriem bija smagi jāstrādā, piemēram, strādniekiem, kuri uzcēla leģendārās piramīdas. Reiz strādniekiem nedeva ķiplokus, un tas bija pamatīgs valsts nemieru cēlonis. Ķiploki tika ievietoti faraonu kapenēs, tas ir minēts Bībelē un Korānā.
Mūsdienās ķiploki ir iecienīta daudzu tautu garšviela. Ēda gan augu galvas, gan bultas, kuras arī sālītas un marinētas, sautētas un vārītas. Un jaunās lapas tiek ceptas un pievienotas salātiem.
Neatpaliekiet no pavāriem un ārstiem. Viņi ķiplokiem deva lielu vārdu - Bulbus Allii Sativi, bet vēl to nav iekļāvuši ārstniecības augu reģistrā. Tomēr zāļu ražošanā dažreiz tiek izmantotas atsevišķas izejvielas, un ķiploki jau tagad ir absolūti neapstrīdama goda vieta tautas medicīnā.
Ķiploku sulai ir izteikta pretmalārijas iedarbība, tā iedarbojas uz sēnītēm, parazītiem un tiek uzskatīta arī par pretvīrusu un pretiekaisuma līdzekli. Produkts satur īpašas vielas, kas saistītas ar antibiotikām, kas var iznīcināt patogēnās baktērijas, un šis fakts ir pierādīts absolūti oficiāli - to konstatēja un pārliecinoši pierādīja ārsts Luiss Pastērs.
Ķiploki uzlabo zarnu darbību un regulē gremošanas procesus, uzlabo imunitāti, kas ir ļoti noderīga grūtniecēm ar saaukstēšanos un to profilaksei. Vairāki augu komponenti spēj aktivizēt fagocītu, limfocītu un makrofāgu kustību. Un, palielinoties gāzes ražošanai, kuru sievietes "stāvoklī" cieš diezgan bieži, šo ēdienu var izmantot kā tiešās zāles - ķiploku sastāvs nomāc fermentācijas procesus, gāzu kļūst mazāk, un zarnas vairs neuztrauc topošo māti.
Oficiālā medicīna to zina droši ķiploki var efektīvi dezinficēt brūces un nobrāzumus. Tiek arī pieņemts, ka viņš var uzstāties līdzeklis vēža profilaksei, bet šī versija joprojām tiek pārbaudīta.
Ķiploki satur daudz alicīna, ir sulfonskābes, un tas padara dārzeņu kultūru par izcilu dabisko antioksidantu. Produkta lietošana palīdz pazemināt holesterīna līmeni, stiprināt asinsvadus un pazemināt asinsspiedienu. Alicīna daļiņas spēj reaģēt ar eritrocītiem, un pie reakcijas izejas veidojas sērūdeņradis, kas ir ļoti noderīgs asinsvadu sieniņām.
Īpaši grūtniecēm, kurām ir asins koagulācijas problēmas un augsts trombozes un aterosklerozes risks, jāpievērš uzmanība ķiplokiem. Ķiploki lieliski atšķaida asinis.
Starp vitamīniem un minerālvielām, kas ir produkta sastāvdaļa, ir vērts atzīmēt folijskābi, magniju, cinku, dzelzi. Īpašu pretsēnīšu līdzekļu sastāvs padara ķiplokus lielisks līdzeklis pret piena sēnīti, tā kā candida sēnītes ātri iznīcina, saskaroties ar ķiplokiem.
Ķiploki nav jāēd, jūs varat tos vienkārši elpot. Tiek uzskatīts, ka šādas "ieelpas" spēj aizsargāt topošo māti no bīstamas gripas un SARS, kā arī pestīšana no uzbrukumiem toksikozes laikā, ja sieviete no rīta slimo.
Grūtnieces var un vajadzētu ēst ķiplokus, bet ar mēru. Tāpat kā viss noderīgais, ķiploki var parādīt savas negatīvās puses, ja sieviete uzturā pārsniedz pieļaujamo produkta daudzumu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Ne tik bieži, kā dažas citas garšvielas un garšvielas, taču joprojām ir iespējams, ka ķiploki topošajai mātei var izraisīt alerģiju. Grūtniecēm jābūt īpaši uzmanīgām pret šo brīdinājumu. ar apgrūtinātu alerģisku vēsturi.
Pārmērīgs ķiploku patēriņš ir kairinošs faktors, kas ietekmē barības vada un kuņģa gļotādas, un tāpēc, pārēdoties, ir iespējama grēmas palielināšanās, atraugas un diskomforts epigastrālajā reģionā.
Pirms gaidāmajām ķirurģiskām iejaukšanās jūs nevarat ēst daudz ķiplokujo tas atšķaida asinis un rada paaugstinātu asiņošanas risku. Ja jūs gatavojaties dzemdēt ar ķeizargrieziena palīdzību, pēdējā trešajā trimestrī jums pilnībā jāpārtrauc ķiploku ēšana, it īpaši, ja asinis jau ir pietiekami biezas.
Ķiploki ir kontrindicēti sievietēm ar epilepsiju un dažām sirds un asinsvadu slimību formām. Jebkurā gadījumā, ja jūs nepanesami saista asie ķiploki, Jums jākonsultējas ar savu ārstu, pirms tiek pieņemts lēmums dārzeņu kultūras ieviest ikdienas uzturā.
Patēriņa pamatnoteikumi
Divos vārdos nevar pateikt, cik daudz produkta un kādā formā lietot. Ņemot vērā spēcīgo efektu, dažādos trimestros pieļaujamais produkta daudzums būs atšķirīgs, būs atsevišķi lietošanas ieteikumi.
Pirmais trimestris
Sievietes uzturs grūtniecības sākumā nav tik kritisks augļa attīstībai, jo šajā laikā notiek embriogenēze - tiek veidoti visi drupu iekšējie orgāni un sistēmas. Bet dažas vielas, kas no pārtikas nonāk mātes asinīs, var atbalstīt bērnu vai kaitēt.
Agrīnā stadijā nevajadzētu ēst ķiplokus, ja pastāv grūtniecības pārtraukšanas draudi. Šajā gadījumā asins atšķaidīšana ar zālēm no aptiekas un zaļajiem ķiplokiem no dārza būs atsevišķs riska faktors. Ja nav spontāna aborta draudi, sieviete var ēst produktu pirmajā trimestrī, dienas devas ierobežošana tikai ar pāris mazām krustnagliņām.
Otrais trimestris
Otrajā trimestrī bērnu jau aizsargā placenta, un pat nelielas nobīdes mātes hemostāzē viņu būtiski neietekmēs. Tāpēc sieviete var palielināt ķiploku daudzumu, ja viņai nav kontrindikāciju un viņa vēlas tieši šo produktu. Bet neesi pārāk dedzīgs - dārzeņu kultūru pārpalikums var izraisīt grēmas, un vairāk nekā puse no visām topošajām māmiņām jau cieš no tā no otrā trimestra otrās puses, un dažas pat agrāk.
Maksimālais produkta daudzums dienā jāierobežo līdz 2-3 krustnagliņāmja sievietei ārsts nav izrakstījis īpašas zāles asiņu atšķaidīšanai. Vienlaicīga produkta uzņemšana ar antikoagulantiem veicinās intensīvāku un bīstamāku asiņu viskozitātes samazināšanas procesu asiņošanas varbūtības ziņā.
Trešais trimestris
Trešā trimestra vēlākajos posmos ieteicams samazināt ķiploku daudzumu līdz minimumam vai pilnībā to novērst. Izņēmums ir gadījumi, kad ārsts ir ieteicis sievietei asins atšķaidīšanu augsta trombozes riska dēļ. Esiet piesardzīgs - šādos gadījumos parasti tiek nozīmēti antikoagulanti, un tie nenozīmē ķiploku klātbūtni jūsu uzturā.
Ko domā medicīna
Ķiploki grūtnieces uzturā nav bīstami, ja to daudzums ir mazs. No otras puses, vai esat redzējuši daudz cilvēku, kas spēj apēst pāris kilogramus pikantu dārzeņu kultūru, un tāpēc to pārēst ir diezgan grūti.
Ja jums rodas jautājums, vai ārsti apstiprina ķiploku klātbūtni, tad šajā jautājumā nav vienprātības. Daži eksperti mudina samazināt produktu vai atteikties no tā, ņemot vērā tā augsto alerģiskumu un kairinošo iedarbību, kas var izraisīt grēmas. Citi ir pārliecināti, ka, ja nav neiecietības, ķiploki ir lielisks produkts grūtnieces galdam.
Kurš viedoklis atbalstīt, ir atkarīgs no jums. Bet vispirms pārliecinieties, ka jums nav iepriekš uzskaitīto stingro kontrindikāciju.
Ir pilnīgi oficiāls medicīniskais viedoklis, ka apmēram no otrā trimestra sākuma bērni dzemdē, attīstoties garšas kārpiņām, sāk nogaršot amnija šķidrumu. Un, ja māte ēd saldumus, bērniem tas ļoti patīk, turpretim māte maz ticams, ka māte to uzņems ar prieku. Zīdainis par savu neapmierinātību grūtniecības otrajā pusē signalizēs par izmaiņām viņa kustību raksturā. Tomēr jūs varat pierast pie šīs garšas.
Jūs varat būt pārliecināti, ka bērni, kuri pat dzemdē iepazinās ar ķiploku garšu, pēc piedzimšanas, pirmsskolas un skolas vecumā, izturēsies pret šo noderīgo un nepieciešamo dārzeņu kultūru ar lielāku līdzjūtību.
Ķiploku priekšrocības un bīstamību skatiet nākamajā videoklipā.
