Nākamās mātes uzturam mazuļa nēsāšanas laikā jābūt līdzsvarotam. Tajā jābūt visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešamas veselīgai grūtniecībai.
Dzelzs loma organismā
Dzelzs ir viena no vissvarīgākajām bioloģiskajām vielām. Tas ir nepieciešams gan topošajai māmiņai, gan viņas mazulim. Grūtniecības laikā ikdienas nepieciešamība pēc dzelzs palielinās. Tas ir saistīts ar faktu, ka sievietes ķermenis šajā laikā sāk "strādāt" diviem.
Aptuveni 80% dzelzs satur hemoglobīns. Šo veidlapu sauc par aktīvu. Tieši pateicoties viņai, dzelzs aktīvi piedalās hematopoēzes procesos, kā arī skābekļa pārnesē.
Ķermenis satur arī dzelzs rezervi. Tas ir atrodams aknās un makrofāgos. Šo veidlapu sauc par neaktīvu. Ķermenis izmanto šo stratēģisko rezervi traumu vai asins zuduma gadījumā. Šī "rezerves fonda" loma ir piešķirta aptuveni 20%.
Cik daudz dzelzs nepieciešams topošajām māmiņām?
Eksperti ir noteikuši ferruma patēriņa normas. Vidēji sievietei katru dienu vajadzētu saņemt apmēram 18 gramus šīs vielas. Jau no grūtniecības otrā trimestra nepieciešamība pēc dzelzs sāk palielināties. Tas ir saistīts ar intensīvu mazuļa augšanu mātes vēderā. Arī aktīva asins piegāde dzemdē izraisa nepieciešamību pēc šīs vielas. Lai jūsu mazulis būtu vesels, ir nepieciešams pietiekams skābekļa daudzums un barības vielas.
Dažādos grūtniecības periodos ķermenim ir nepieciešama atšķirīga ferruma uzņemšana. Vajadzība pēc dzelzs dažādos laikos ir parādīta tabulā.
Dzelzs izstrādājumi
Bieži dzemdniecības praksē ir patoloģijas, kas saistītas ar dzelzs deficītu. Parasti tās sastopamas topošajām māmiņām, kuras vienlaikus nēsā vairākus mazuļus. Arī dzelzs deficīta līmenis asinīs attīstās sievietēm ar dzelzs deficīta anēmiju.
Īpaša terapeitiskā diēta palīdz paaugstināt ferruma līmeni asinīs. Ārsti tajā iekļauj ar dzelzi bagātu pārtiku. Nākamajai mātei vajadzētu tos patērēt pietiekamā daudzumā. Šādu produktu sarakstā ir liels skaits priekšmetu.
Produkti, kas satur dzelzi, jāiekļauj pilnvērtīgā grūtnieces uzturā ne tikai terapeitiskos, bet arī profilaktiskos nolūkos. Regulāra to lietošana samazinās iespējamo dzelzs deficīta apstākļu rašanās varbūtību.
Šī derīgā viela ir lielos daudzumos griķos, lēcās, bietēs, valriekstos. Daudzām sievietēm ir lieliska recepšu dzelzs piedeva grūtniecēm. Viņi sajauc iepriekš sasmalcinātus valriekstus ar nedaudz citrona vai apelsīnu sulas un pievieno medu. Šī delikatese ir lieliska alternatīva rūpnieciski ražotiem saldumiem un šokolādei.
Ja topošajai mātei ir alerģija pret bišu produktiem, tad medus no šīs receptes jāizslēdz.
Vēl viena saldumu iespēja, kas pieejama grūtniecēm, kuras vēlas kompensēt dzelzs deficītu, ir mājās gatavotas konfektes... Viņu sagatavošana ir diezgan vienkārša. Šim nolūkam žāvētos augļus un valriekstus, kas sasmalcināti ar gaļas mašīnā vai blenderī, sajauc vienādās proporcijās. Šādas konfektes var "sarullēt" kokosriekstu pārslās.
Pašmāju saldumu pagatavošanai ir piemēroti barojoši žāvēti augļi: dateles, žāvētas plūmes, žāvēti aprikozes. Ja topošā māte cieš no cukura diabēta vai pastāvīgas hiperglikēmijas (paaugstināts cukura līmenis asinīs), tad viņai jākonsultējas ar savu ārstējošo endokrinologu par iespēju izmantot šos saldumus.
Ferrum ir atrodams arī citos riekstos - mandelēs un lazdu riekstos. Šādu garšīgu ēdienu regulāra iekļaušana uzturā būs lieliska dzelzs deficīta stāvokļa attīstības novēršana grūtniecības laikā. Tomēr nevajadzētu pārmērīgi lietot riekstus. Tie ir diezgan barojoši un satur daudz kaloriju.
Ēdieni ar augstu dzelzs saturu arī ietver jūraszāles. Papildus ferram šis veselīgais produkts satur arī citus vitamīnus un minerālvielas, kas sievietēm nepieciešamas grūtniecības laikā. Jūras aļģes ir diezgan labi sagremotas, un kuņģī tas nejūtas smags.
Daudz dzelzs ir atrodams arī dzīvnieku izcelsmes produktos. Lielos daudzumos tas atrodas aknās un citos subproduktos, sarkanā gaļā. Ferrum ir teļa gaļa, liellopu gaļa, jēra gaļa, tītari, cūkgaļa un citi produkti.
Lai topošās mātes uzturs būtu pilnīgs, viņas ēdienkartē jāiekļauj dažādi dzelzi saturoši pārtikas produkti. Piemēram, vienā ēdienreizē var būt maltas tītara kotletes un griķu rotājumi. Nākamajā dienā jūs varat pagatavot liellopa gaļas stroganovu ar dārzeņu piedevu.
Ir svarīgi atcerēties, ka grūtniecības laikā nevajadzētu bieži ēst aknas. Papildus ferram tas satur diezgan lielu daudzumu A vitamīna. Pārmērīga uzņemšana bērna ķermeņa attīstībā var izraisīt dažādus traucējumus intrauterīnās attīstības procesā. Arī aknas ir sava veida buferis vai filtrs dzīvnieka ķermenī, tāpēc tajā var uzkrāties toksiskas vielas.
Dzelzs ir atrodams arī zivīs, kā arī dažos citos jūras produktos. To iekļaušana uzturā palīdz ne tikai kvalitatīvi dažādot topošās mātes ēdienkarti, bet arī nodrošināt viņas ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un omega-3 taukskābēm.
Dažādos augļos ir daudz dzelzs. Tie ir bagāti ar āboliem, hurmām, granātāboliem, aprikozēm... Tomēr ar smagu dzelzs deficītu nepietiek tikai ar augļu ēšanu. Lai apmierinātu ferruma vajadzības, topošajai mātei ir jāēd daudz šādu augļu. Reālajā dzīvē to ir gandrīz neiespējami izdarīt.
Ferrum ir atrodams arī dārzeņos, kuriem ir tumši zaļa krāsa. Šādi produkti ir lielisks papildinājums topošās mātes ikdienas uzturam. Ieteicams ēst brokoļus, fenheli, lapu zaļumus.
Uztura iezīmes
Sievietes, kurām grūtniecības laikā trūkst dzelzs ir svarīgi, lai šī viela ne tikai katru dienu nonāktu viņu ķermenī, bet arī pilnībā absorbētos... Šis nosacījums ir nepieciešams visu ķermeņa bioloģiski aktīvo procesu normalizēšanai.
Produkti, kuru ķīmiskais sastāvs satur C vitamīnu (askorbīnskābi), palīdz absorbēt dzelzi. Parasti šī bioloģiski aktīvā viela lielos daudzumos atrodama augļos, ogās un dažos dārzeņos. Kivi, citrusaugļi un sezonā novāktie augļi satur daudz C vitamīna.
Papildus pārtikas produktiem, kas ietekmē dzelzs uzsūkšanos asinīs, ir arī tie, kas to apgrūtina. Tie ietver, piemēram, kafiju un pienu. Regulāri lietojot kapučīno vai latte, var rasties problēmas ar dzelzs absorbciju.
Nākotnes māmiņām, kuras cieš no dzelzs deficīta anēmijas, labāk ir izslēgt šādus dzērienus no viņu ēdienkartes un aizstāt tos ar noderīgākiem.
Lieliska alternatīva būtu ogu augļu dzērieni vai kompoti, kas izgatavoti no žāvētiem augļiem. Tie palīdzēs bagātināt sievietes ķermeni ar visiem noderīgajiem vitamīniem un minerālvielām, kā arī netraucēs dzelzs uzsūkšanos.
Daudzām topošajām māmiņām rodas jautājums, vai tās var normalizēt dzelzs līmeni asinīs, vienkārši ievērojot diētu. Viss ir atkarīgs no konkrētās situācijas, no funkcionālo traucējumu klātbūtnes un pakāpes. Izteikto dzelzs deficītu diemžēl nevar normalizēt ar vienas diētas palīdzību.
Šajā gadījumā topošajai mātei ārsts izraksta īpašus dzelzs saturošus preparātus. Šādas terapijas laikā ārsts obligāti novērtē sievietes ķermeņa vispārējo stāvokli un kontrolē arī to, cik labi tiek kompensēts trūkstošais elements. Diētas un zāļu kombinācija vairumā gadījumu dod labus terapeitiskos rezultātus.
Lai iegūtu informāciju par to, kā ēst tieši grūtniecības laikā, skatiet nākamo videoklipu.
