Bērnu ballītes ēdienkarte

Dzimšanas dienu mazulim varat pavadīt ne tikai mājās. Lieliska iespēja bērnu ballītei būtu svētku galda organizēšana dabā. Tas īpaši patiks vecākiem bērniem - 9-10 gadus veciem. Šajā gadījumā bērnu ballītes ēdienkarte tiek izvēlēta diezgan vienkārša, viegla un garšīga.

Bērniem vecumā no 4-5 gadiem lieliska iespēja būtu sarīkot ballīti kafejnīcā. Tur bez garda galda jūs varat organizēt arī dažādas sacensības un spēles rotaļu istabā.

Padomi viesību galda organizēšanai bērniem

Bērnu ballītes organizēšana no māmiņām vienmēr prasa daudz pūļu un enerģijas. Lai svētki būtu veiksmīgi un bērni tos atcerētos daudzus gadus, izmantojiet šādus padomus:

Pārdomājiet svētku tēmu... Runājiet ar savu bērnu par to, kā viņi vēlētos pavadīt dienu. Pirms ēdienkartes sastādīšanas jums jāizlemj arī par uzaicināto viesu skaitu.
Izvēlieties svinību norises vietu. Ja plānojat pasākumu bērnu kafejnīcā vai restorānā, iepriekš piezvaniet un rezervējiet galdiņu uz noteiktu datumu. Ja svētki iekrīt nedēļas nogalē, visi galdi kafejnīcā un restorānā var būt aizņemti vai arī banketu ēdienkarte netiek organizēta. Lai nenonāktu nepatīkamā situācijā, labāk ir iepriekš izlemt par svinīgā pasākuma vietu.
Plānojiet savu ēdienkarti... Sadaliet to vairākās apakšsadaļās: uzkodas, salāti, maģistrāles un deserti. Noteikti papildiniet bērnu galdu ar augļu un dārzeņu izcirtņiem. Zēniem dārzeņu plāksnes dekorēšana pūķa formā ir ideāla iespēja, savukārt meitenes var dekorēt zieda formā. Parādiet iztēli un radošumu virtuvē, dekorējot bērnu ēdienus.
Pērciet visus produktus iepriekš... Pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem. Nelietojiet ātri bojājošos pārtikas produktus. Ja gatavojat svētku maltītes, garšojiet salātus ar krējumu vai majonēzi tieši pirms pasniegšanas. Atcerieties, ka šie salāti un uzkodas tiek turēti ledusskapī ne ilgāk kā 6-8 stundas.

Izvairieties no nopirktiem dzērieniem. Labāk pagatavojiet dzērienus mājās. Izvēlieties ogu vai augļu augļu dzērienus, gāzētu minerālūdeni, pievienojot svaigi spiestas sulas. Zīdaiņiem līdz trīs gadu vecumam labāk vispirms izvēlēties kompotu no ogām vai žāvētiem augļiem, kas ir pazīstami bērnam.
Nepārslogojiet svētku galdu ar taukainu ēdienu pārpilnību. Noteikti iekļaujiet dažus vienkāršus dārzeņu salātus. Rotā salātus ar zaļumiem un salātu lapām. Zaļā krāsa uzlabo garastāvokli un palielina apetīti. Spēlē ar krāsām! Pievienojiet daudz dažādu krāsu dārzeņu, lai rotātu maltītes. Jo spilgtāks ēdiens, jo dedzīgāk mazulis ķersies klāt piedevai.
Noteikti apsveriet saldo galdu un desertus. Koncentrējieties uz kūku vai desertu pēc savas izvēles. Ja jūs uzaicināt daudzus viesus, mēģiniet pielāgoties dažādām gaumēm. Kūkai varat pagatavot vai pasūtīt krāsainus želejas, pudiņus vai bezē. Uz galda lieliski izskatīsies vāzes ar kūkām un zefīriem. Jūs varat dažādot saldo galdu ar smalkmaizītēm ar ogām un riekstiem. Bērni novērtēs, ja cepšanas laikā būs prognozes vai vēlmes nākamajam gadam.
Pagatavojiet mazas jaukas dāvanas saviem mazajiem viesiem. Tam labi der mazas šokolādes vai konfektes. Jūs pat varat gatavot šādas cukura konfektes pats, piesaistot dzimšanas dienas cilvēku. Nevilcinieties, tas mazulim sagādās lielu prieku un paliks atmiņā visu mūžu.

Iespēju izpilde

Jūs varat pavadīt mazuļa dzimšanas dienu dažādos veidos. Viss ir atkarīgs no vecāku vēlmēm un paša dzimšanas dienas vīrieša. Ja bērns jau ir pietiekami vecs, lai izlemtu, kur viņš vēlas pavadīt brīvdienas, jums jākonsultējas ar viņu. Tas palīdzēs jums ne tikai izvēlēties tēmu, bet arī orientēties, cik viesu būs svētkos.

Labāk katru gadu brīvdienām izvēlēties jaunu vietu. Kamēr mazulis ir mazs, brīvdienas labāk pavadīt mājās. Vieglāk pielāgoties drupu stingrajai ikdienas rutīnai.

Mazie bērni pēcpusdienā noteikti gribēs gulēt vai atpūsties, un tas ir jāņem vērā.

Vecākiem bērniem ar lieliem panākumiem jūs varat noorganizēt brīvdienas bērnu kafejnīcā vai dabā.

Mājas

Bērnam mājās ir ļoti viegli sarīkot brīvdienas, taču sagatavošanās prasīs daudz laika. Lielāko daļu laika prasīs ne tikai svētku ēdienkartes sastādīšana un visu nepieciešamo produktu iegāde, bet arī ēdienu gatavošana, dekorēšana. Apsveriet to, pirms izvēlaties galīgo svētku vietu.

Ja jūsu mazulis nav vecāks par trim gadiem, tad labāk pavadīt brīvdienas mājās. Ja mazulis vēlas aizmigt, jūs vienmēr varat atstāt viņu atpūsties bērnudārzā un turpināt svinēt svētkus kopā ar radiem un draugiem. Centieties tajā pašā dienā neaicināt daudz viesu. Liela daļa cilvēku pat var nobiedēt bērnu.

Labāk vienkārši pavadīt mierīgas mājās gatavotas dzimšanas dienas vakariņas ar tuvu ģimenes loku. Draugus un tālus radiniekus, ja vēlas, labāk pasniedz kafejnīcā.

Mājas svētku galdam izvēlieties vairākas uzkodas, 1-2 salātus, karsto un desertu galdu.

Centieties neiekļaut zivju vai jūras velšu ēdienus mazuļu, kas jaunāki par 5 gadiem, svētku ēdienkartē. Dodiet priekšroku vistas gaļai vai tītaram. Par karstu jūs varat pasniegt teļa gaļu. Neveidojiet sarežģītas maltītes. Visticamāk, ka bērns, ieraugot jaunu ēdienu, vienkārši atteiksies to ēst.

Centieties koncentrēties uz ēdienu dekorēšanu, nevis uz to daudzumu.

Bērnu kafejnīca

Ja jums nav daudz laika svētku ēdienu pagatavošanai un rotāšanai (vai arī jums vienkārši nepatīk gatavot ēdienu lielam skaitam cilvēku), labāk izvēlēties svinības bērnu kafejnīcā.

Jums joprojām vajadzētu izvēlēties iestādes, kas koncentrējas uz banketu galdu organizēšanu bērniem. Šajā gadījumā būs daudz vieglāk izlemt par svētku galda ēdienu izvēli. Visi kafejnīcas ēdieni jau ir pielāgoti bērniem.

Plānojot izvēlēties kafejnīcu dzimšanas dienas svinībām, vispirms apmeklējiet to pats. Tātad jūs varat vizuāli izpētīt iestādes interjeru, apspriest ēdienkarti ar kafejnīcas vadītāju un pat izvēlēties svētku stilu un dekoru.

Gandrīz visās bērnu kafejnīcās ir animatori. Ja jūs jau esat izlēmis par svētku tēmu, animatori palīdzēs veltīt laiku bērniem, organizēs āra spēles un dažādus interesantus konkursus.

Ārā

Bērniem no piecu gadu vecuma brīvdienas dabā būs lieliska iespēja dzimšanas dienas rīkošanai. Šajā gadījumā labāk ir dot priekšroku ēdieniem, kas piemēroti bufetes galdam.

Kā uzkodas lieliski der dažādi dārzeņu un vistas vai tītara kanapi.

Bērniem, kas vecāki par 7 gadiem, varat pagatavot tartletus, kas pildīti ar sarkanajiem ikriem vai sālītām sarkanām zivīm.

Salāti nav labākā izvēle brīvdienām dabā. Tie ļoti ātri pasliktinās un pat var izraisīt ēšanas traucējumus ar ilgstošu saules iedarbību. Dārzeņus labāk sagriezt dažādās formās vai ziedos. Tāpēc viņi labi saglabās savu izskatu un būs lielisks uzkodas vai pat garnīrs galvenajam ēdienam.

Dabā vecākiem bērniem jūs varat gatavot dažādus grilētus ēdienus. Izvēlieties grila gatavošanu. Vistas un tītara gaļas kebabi ar nelielu daudzumu sīpolu un dārzeņu ir lieliski piemēroti. Bērni labprāt ēd tik gardus gaļas ruļļus, kas vārīti viņu acu priekšā.

Bērniem ļoti patīk grilētas desas. Pašmāju hotdogu pagatavošana ir lieliska iespēja brīvā dabā. Jūs varat nopirkt maizītes viņiem labā maizes ceptuvē vai pagatavot pats mājās. Uzpildē desā ievieto grilētu desu, nedaudz majonēzes vai krējuma mērces, tomātu mērci, sasmalcinātu tomātu un gurķu šķēles. Papildus varat pievienot sagrieztu sieru vai saldo papriku. Sagatavojiet šos hotdogus tieši pirms lietošanas. Tas būs lielisks svētku papildinājums. Bērniem patiks šīs gardās desas dabā.

Svētku receptes

Salāti "Dāvana dzimšanas dienas zēnam"

Vāra 600-700 g vistas filejas. Atdzesē, sagriež mazos kubiņos.
Vāra 3 olas, atdzesē un sarīvē uz rupjās rīves.
Ņem 2 svaigus gurķus, sagriež garās plānās sloksnēs.
Atveriet konservētu kukurūzas burku, iztukšojiet šķidrumu.

Uz līdzenas plāksnes kārtojiet vistu, tad saldo kukurūzu, gurķus un olas. Eļļojiet katru slāni ar krējumu vai majonēzi.

Rotā salātus ar maziem ķiršu tomātiem un olīvu mārītēm.

Šokolādes kūka pops ar zemesriekstiem

Izkausē 2 piena šokolādes tāfelītes. Izvēlieties parasto piena šokolādi, bez riekstu vai rozīņu pievienošanas.
Ņem 500 g visus vaļīgos cepumus. Maziem bērniem jūs varat izvēlēties starp īpašiem mazuļu cepumiem vai nesālītiem krekeriem.
Sasmalciniet sīkdatnes mazās drupās.
Zemesriekstus sasmalciniet atsevišķi. Mēģiniet to sasmalcināt ne pārāk smalki, lai jūs nonāktu mazos gabaliņos. Maziem bērniem zemesriekstus var sasmalcināt javā.
Sajauciet cepumus ar 50 g sviesta. Ritiniet plaukstās mazas bumbiņas.
Paņemiet garus koka iesmus un uzlieciet uz tiem iegūtās bumbiņas.
Iemērciet bumbiņas izkausētā šokolādē un pēc tam sasmalcinātos zemesriekstos.
Liek ledusskapī uz pāris stundām.

Kūkas pops izskatās lieliski garās glāzēs vai stikla vāzēs. Tie būs lielisks papildinājums saldajam galdam. Viņu prezentācija būs efektīva arī īpašos stendos visu svētku stilā.

Lai jūsu mazulis atcerētos katru dzimšanas dienu, mēģiniet padarīt šos svētkus īpašus. Labāk ir arī dažādot svētku galda ēdienkarti, katru gadu dažādos veidos gatavojot jaunus un interesantus ēdienus. Spilgta svētku galda dekorēšana svētkus padarīs neaizmirstamus!