Dabiskais bērna zīdīšanas process rada daudz jautājumu. Viens no tiem - kādai jābūt diētai, barojot jaundzimušo ar mātes pienu? Galu galā visu, ko ēd māte, ēd arī mazulis. Ko mammai ir atļauts ēst, lai viņam nekaitētu, bet gūtu maksimālu labumu? Ko var iekļaut diētā jaundzimušā barojošai mātei?
Diēta zīdīšanas laikā
Diēta barojošai mātei
Pareiza barojošas sievietes uzturs ir ne tikai pašas mātes, bet arī mazuļa veselības atslēga. Zīdīšanas periods pamato imunitāti, fizisko un garīgo attīstību. Galvenais princips, kas jāievēro uzturā zīdīšanas laikā, ir piesardzība.
Pamata produktu saraksts
Jaundzimušās barojošās mātes diēta zīdīšanas laikā ietver šādu pārtikas produktu sarakstu:
- Gaļa - truši, tītari, liesa liellopa gaļa, vistas gaļa bez ādas. Tas viss tiek cepts, sautēts un vārīts. Pagatavojiet buljonus ar zemu tauku saturu.
- Zivis - upes ar zemu tauku saturu, piemēram, zandarts, menca vai polloks vārītā vai ceptā veidā.
- Fermentēti piena produkti - siers, biezpiens, kefīrs ar zemu tauku saturu, dabīgs jogurts bez piedevām.
- Dārzeņi - ziedkāposti, brokoļi, ķirbi, cukini. Jūs varat pagatavot sautējumus ar minimālu sāls un eļļas daudzumu.
- Putraimi - auzu pārslu, rīsi, griķu biezputra.
- Eļļas - sviests un nerafinētas augu eļļas.
- Cietie kviešu makaroni.
- Rieksti, žāvēti augļi - mandeles, valrieksti, Indijas rieksti, rozīnes, žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, mēreni pēc ēdienreizēm vai kā uzkodu.
- Augļi un ogas - āboli, banāni, ķirši, aprikozes. Nevajadzētu lietot tukšā dūšā, vēlams pēc brokastīm vai pusdienām.
- Dzērieni - tīrs negāzēts ūdens, žāvētu augļu kompots, vāja melnā un zaļā tēja, dzērveņu un brūkleņu sula.
- Olas, sausie cepumi (Maria), pilngraudu maize, zefīrs vai zefīrs.
Pārtikas produkti un alergēni
Patiesībā no tik iespaidīga "atļauto" un ieteicamo produktu saraksta jūs varat viegli izveidot daudzveidīgu ēdienkarti, ir daudz receptes. Tāpēc diēta jaundzimušā bērna zīdīšanai nav stingra, bet diezgan mērena, ievērojot to, jums nebūs jāmirst badā.
Alergēnu produkti
Ir saraksts ar pārtikas produktiem, kurus pediatri iesaka neēst zīdīšanas laikā. Tas samazinās mazuļa alerģijas risku. Turklāt no dažiem pārtikas produktiem parasti labāk izvairīties, neraugoties uz zīdīšanu. Tie ietver:
- konservēts ēdiens;
- kūpināta gaļa, marinēti gurķi un marinādes;
- pusfabrikāti un ātrās ēdināšanas produkti;
- gāzētie dzērieni;
- gatavas mērces un mērces - majonēze, kečups;
- pārtika ar konservantiem, krāsvielām un biezinātājiem;
- Eksotiski augļi;
- alkohols.
Aizliegtie pārtikas produkti
Lietojiet piesardzīgi:
- kakao un tā atvasinājumi - šokolāde, saldumi, šokolādes sviests;
- zemenes, zemenes un avenes;
- kafija;
- citrusaugļi.
Svarīgs! Šie pārtikas produkti jāēd mazās porcijās. Ja mazulim nav alerģijas, lieliski. Bet tas nenozīmē, ka jūs varat turpināt ēst tos katru dienu un lielos daudzumos. Ērtības labad ieteicams uzturēt māsu dienasgrāmatu, kurā ierakstīt katru uzņemto ēdienu, īpaši pirmajos barošanas mēnešos. Tāpēc būs ērtāk "aprēķināt" alerģijas vainīgo.
Izvēlnes iespējas
Aptuvena dienas izvēlne barojošai mātei ir šāda.
Brokastis:
- putra bez piena (auzu pārslu, mannas putraimi, prosa), kā izvēles putra pienā, atšķaidīta pusi ar ūdeni;
- tēja, vēlams bez cukura.
2. brokastis:
- dārzeņu zupa ar tītara buljonu;
- kliju maize.
Vakariņas:
- otrais ēdiens - vārīta tītara fileja, vistas krūtiņa vai baltās zivis ar piedevu: vārīti griķi vai rīsi, ziedkāposti, cepti kartupeļi;
- žāvētu augļu kompots vai tēja.
Pēcpusdienas uzkodas:
- tēja ar sausiem cepumiem, tas ir iespējams kopā ar bērniem.
Vakariņas:
- tvaicēti tītara vai zivju kotletes;
- vārīti rīsi vai griķi;
- kompots, tēja.
Barojošās mātes diēta
Maltītēm jābūt daļējām. Ēdienreižu skaits ir vismaz 4-5, ņemot vērā apetīti. Porcijas lielumam jābūt standarta, pazīstamam. Tas nav jāpalielina, izsalkuma gadījumā jāpaaugstina pieņemšanu skaits. Ir nepieciešams dzert pietiekami daudz šķidruma, pietiks ar ieteicamajiem 2-2,5 litriem.
Diēta un diēta
Uzturs laktācijas palielināšanai
Papildus vispārīgiem ieteikumiem par daudzveidīgu uzturu ir arī sīki izstrādātas vadlīnijas, kad piens ir nepietiekams. Lai palielinātu mātes piena daudzumu, ieteicams lietot šādus pārtikas produktus:
- rieksti;
- raugs;
- nātru novārījums;
- alus.
Situācijā, kad ir pienācis kritisks brīdis, un ir jautājums par mazuļa pāreju uz mākslīgo uzturu, jo māte zaudē pienu, tiks izmantoti visi līdzekļi. Nepārvērtējiet to nozīmi.
Svarīgs! Piena daudzums nav mazāks, bet drīzāk to ietekmē mātes psiholoģiskais un emocionālais stāvoklis. Ja viņai ir iespēja pietiekami gulēt naktī un parādās palīdzība mazuļa kopšanā, tad piens pārstās pazust.
Piena uztura palielināšana, izmantojot diētu
Zīdīts bērns saņem divu veidu pienu: priekšā un aizmugurē. Priekšpiens ir plānāks un caurspīdīgāks. Mugura ir biezāka pēc konsistences un krāsas. To uzskata par “treknu” vai “barojošu”. Lai zīdainis “nokļūtu” piena aizmugurē, jāmēģina barot tikai no vienas krūts. Tad, ātri izsūcot priekšējo pienu, bērns nonāks pie resnā.
Tā uzturvērtība nav jāpalielina. Mātes ķermenis ir veidots tā, lai visi augšanai un attīstībai nepieciešamie vitamīni, minerālvielas, fermenti utt. Koncentrētos mātes pienā.Ja mazuli ne par ko neuztrauc, viņš labi pieņemas svarā, tad ar piena uzturvērtību viss ir kārtībā.
Sava miera labad jūs varat veikt piena testu tauku saturam. To veic specializētās laboratorijās. Kā papildinājumu diētā varat iekļaut šādus pārtikas produktus, kas nedaudz palielina uzturvērtību:
- rieksti, sēklas, saulespuķu halva - palielina kaloriju saturu, tāpēc tie jālieto mazās porcijās;
- griķi - pieredzējušās barojošās mātes iesaka graudaugus cept sausā pannā un ēst kā sēklas, lai palielinātu piena tauku saturu.
Pārējie ieteikumi ir standarta: daudzveidīgas pilnas brokastis, pusdienas, vakariņas un uzkodas palīdzēs labāk nekā jebkurš īpašs aprīkojums.
Zīdošās mātes diēta pa mēnešiem
Visā laktācijas periodā jums jāuzrauga diēta. Dabiski, ka jaundzimušā barojošās mātes uzturs mainās pa mēnešiem, būs mazāk ierobežojumu. Vispār stingra diēta ir nepieciešama šādos gadījumos:
- alerģija mazulim;
- pirmais barošanas mēnesis;
- gremošanas trakta traucējumi mātei vai bērnam.
Svarīgs! Pēc daudzu pediatru domām, zīdīšanas laikā jūs varat ēst ēdienus, kurus grūtniece ēda grūtniecības laikā. Ar nosacījumu, ka viņa jutās labi, un bērns pilnībā attīstījās dzemdē.
Maltītes pirmajā mēnesī
Diēta pirmajā mēnesī pēc dzemdībām
Pirmais mēnesis ir visgrūtākais visās jomās. Pēc dzemdībām vēl neesmu atveseļojusies, nav prasmju rūpēties par jaundzimušo. Viņa kuņģis nav pieradis pieņemt ēdienu, nepieciešamie fermenti vēl nav apdzīvojuši kuņģa-zarnu trakta ceļu. Tāpēc mammai ir jāievēro diēta pirmajā mēnesī.
Atļautie pārtikas produkti - raudzēts piens (biezpiens, raudzēts cepts piens), vārīti vai cepti dārzeņi (kartupeļi, cukini, ziedkāposti), vārīta vai cepta diētiskā gaļa, mājputni un zivis (truši, tītari, mencas, pollaki), graudaugi (auzas, griķi), augļi (banāni, zaļie āboli), žāvēti augļi un pilngraudu maize.
Ēdienkartes papildinājums 1-3 mēnešu laikā
Ja pirmais barošanas mēnesis pagāja bez problēmām, mazulim nebija izsitumu un acīmredzamu problēmu ar izkārnījumiem, mātes diētu var dažādot. Šajā periodā ir atļauti šādi produkti:
- vārīta liesa liellopa gaļa;
- vistas krūtiņa bez ādas;
- aknas;
- cietais siers, skābs krējums ar tauku saturu līdz 15%;
- prosa, rīsu un kukurūzas putra;
- augļu dzērieni un augļu kompoti: brūklenes, dzērvenes, mellenes.
Katrs produkts jālieto mazās porcijās. Obligāti jāuzrauga bērna reakcija, tā var parādīties ne uzreiz, bet pēc 2-3 dienām. Tāpēc šajā periodā izvēlnē neievadiet jaunus vienumus.
Pēc 1 mēneša diēta paplašinās
Uzturs no 4 līdz 6 mēnešiem
Šajā periodā diētu var ievērojami paplašināt. Šādi produkti tiek pievienoti sarakstam, kas jau ir veiksmīgi apgūts:
- vārītas bietes;
- liesa cūkgaļa;
- rieksti;
- vistas vai paipalu olas;
- makaroni.
Zupas jāgatavo vieglā buljonā ar zemu tauku saturu, neizmantojot cepšanu un daudz garšvielu. Otrais ēdiens var sastāvēt no sautētas vai vārītas gaļas, zivīm vai mājputniem; ir atļauta cepšana krāsnī vai gaisa žāvētājā. Garnēšanai - daudz dārzeņu un graudaugu. Dzērieni ir dažādi: zāļu un parastās tējas, kompoti un augļu dzērieni, negāzēts minerālūdens.
Uztura iezīmes pirmajā gadā
Tas ir pirmajā gadā, kad mātes piens vispirms ir vienīgais un pēc tam galvenais mazuļa uztura avots, organizējot barojošās mātes uzturu, jāievēro drošības noteikumi. Pirms ēst konkrētu ēdienu, jums skaidri jāsaprot šādi punkti:
- kur pārtika tika uzglabāta un cik stingri tika ievēroti sanitārie noteikumi;
- pievērsiet uzmanību glabāšanas laikam - pateicoties kādām piedevām tas tika izgatavots tik ilgi;
- kāpēc augļi vai dārzeņi saglabā spīdumu pat pēc mēneša uzglabāšanas ledusskapī;
- cik reizes gaļa, zivis vai mājputni ir atkausēti un sasaldēti, pirms tie nonāk pārdošanā.
Arī uzturā ir jāievēro saprātīgi principi, kurus ieteicams ievērot jebkurā laikā, ne tikai barošanas periodā. Šāda piezīme palīdzēs organizēt pāreju uz veselīgu dzīvesveidu visai ģimenei:
- labāk ir lietot vārītu un ceptu nekā ceptu;
- labāk ir samazināt porcijas, bet palielināt to skaitu;
- ja rodas šaubas par kāda produkta vai trauka drošību, labāk to neēst;
- gorēšana naktī ir kaitīga;
- pilnībā neizslēdziet saldumus no uztura, ir pilnīgi iespējams izmantot zefīru, zefīru un marmelādi;
- ierobežotas fiziskās aktivitātes ir kaitīgākas, nevis pārtikas daudzums; lai zaudētu svaru, jums ir jākustas vairāk.
Uztura galvenais princips ir drošība
Nepareizi uzskati un mīti par laktācijas diētu
Neskatoties uz to, ka zīdīšana ir absolūti dabisks process un tiek īstenots tieši tik daudz gadu, cik pastāv pats cilvēks, ap viņu ir izveidojušies daudzi mīti. Pārsteidzoši, ka joprojām ir daudz nepareizu priekšstatu par to, kas jums jāēd un cik daudz, lai “uzlabotu” pienu un padarītu to “barojošu”, kādi hipoalerģiski pārtikas produkti jāēd.
Šādi maldīgi priekšstati ietver šādus apgalvojumus:
- Barojošai mātei noteikti vajadzētu dzert pienu vai, ārkārtējos gadījumos, piena tēju. Patiesībā ne visi pieaugušie labprāt dzer pienu. Cilvēki nejūt tā nepieciešamību, dodot priekšroku alternatīvām iespējām no fermentētiem piena produktiem: kefīra vai jogurta, vai ir alerģija pret to - nepanesība pret govs olbaltumvielām. Šis apstāklis nepavisam neizslēdz iespēju, ka šāda sieviete veiksmīgi baro zīdaini. Turklāt jaundzimušajiem gremošanas sistēmā var trūkt fermenta, kas noārda šo olbaltumvielu, un pašam mazulim var būt alerģija.
- Zīdošai mātei vajadzētu ēst diviem. Šis paziņojums pavada sievieti no grūtniecības perioda. Tie, kas ievēro šādus padomus un sāk patērēt lielu daudzumu pārtikas, burtiski dubulto daudzumu, tad saskaras ar liekā svara un augļa nēsāšanas problēmām. Pēc dzemdībām liekais svars ilgstoši nepazūd. Pietiek, lai ēst labi un daudzveidīgi. Ēst labāk mazās porcijās, bet biežāk, lai nepiedzīvotu pastāvīgu bada sajūtu.
- Ja jūs neēdat labi, piens būs “slikts un zils”. Ja jūs ēdat slikti, tad māte pati būs bāla un zila, nevis piens. Mātes piena sastāvs nav atkarīgs no izvērstās ēdienkartes. Barojošo vielu trūkums pienā tiek papildināts no mātes ķermeņa, tāpēc, lai papildinātu spēkus, viņai ir nepieciešama daudzveidīga diēta.
- Noteikti lietojiet vitamīnu kompleksus, tāpēc piens kļūs veselīgāks. Jebkuri vitamīni būs noderīgi pašai mātei. Bet daudz labāk ir lietot daudzveidīgu uzturu, lai iegūtu visu nepieciešamo no dabīgiem un veselīgiem ēdieniem. Arī visi elementi netiek pārnesti caur pienu, bērns šādā veidā nesaņems vairāk kalcija vai dzelzs. Zīdainis visu nepieciešamo paņems no mātes ķermeņa resursiem. Piens nekļūs "stiprināts". Tās sastāvs mainās līdz ar bērna vecumu.
Diētu barojošām jaundzimušo mātēm nevajadzētu uztvert burtiski. Kas neder vienai mātei, tas diezgan labi izdosies otrai un neradīs problēmas mazulim. Tāpēc ir jāievēro pasākums patērētā pārtikas daudzumā un jāuzrauga tā kvalitāte. Neaizmirstiet galveno principu - nekaitēt savam bērnam.
