Ir labi, ja bērns saņem mātes mātes pienu kopš dzimšanas. Bet kā ar tiem, kuri dažādu iemeslu dēļ nevar zīdīt bērnu? Daudzi vecāki uzskata, ka labākais ēdiens zīdainim ir govs vai kazas piens.
Kas ir labāks: govs vai kazas piens
Kazas piena mīnusi
Kazas pienu tauta vienmēr ir uzskatījusi par ārstniecisku produktu. Bet vai tas pēc sastāva ir tik līdzīgs cilvēka mātes pienam, kā saka? Šo produktu kvalitatīvajam sastāvam ir būtiskas atšķirības gan tauku, gan olbaltumvielu un tauku saturā. Uzskaitīsim kazas piena negatīvos aspektus, par kuriem raksta ārsti.
- Tas ir daudz treknāks;
- Tam trūkst lipāzes enzīma, kas veicina tauku sadalīšanos;
- Kazas pienā ir daudz fosfora, kas rada papildu darbu jaundzimušo nenobriedušajām nierēm;
- Šim piena veidam trūkst folskābes, kas var izraisīt anēmijas attīstību.
Kazas piena plusi
Ja izvēle ir starp govs pienu (Skatīt rakstu par govs pienu jaundzimušajam) un kazas pienu, šeit ārstu viedoklis ir nepārprotams - no kazas piens ir daudz vēlamāks nekā govs piens. Kāpēc?
- Govs piens satur daudz kazeīna. Kazeīns pārvēršas par blīvu recekli mazuļa kambarī un tiek apstrādāts ilgi un grūti. Kazas pienā ir daudz mazāk kazeīna, tāpēc tas tiek absorbēts daudz labāk un pilnīgāk;
- Kazas piena sastāvs ir bagātāks ar dažādu grupu vitamīniem;
- Tas satur daudz kalcija, kuru augošais bērna ķermenis lieliski absorbē. Tāpēc zīdaiņiem, kas saņem kazas pienu, zobi sāk augt un kļūt stiprāki;
- Īpaši kazas piens tiek parādīts bērniem, kuriem ir nosliece uz regurgitāciju. Galu galā piena bumbiņas tajā atrodas homogenizētā veidā (t.i., mazākās), kas nozīmē, ka bērna ķermenis tās labāk absorbē;
- Zīdaiņa kambarī piens pārvēršas par mazām sarecinātām bumbiņām, gandrīz kā sievietes;
- Vēl viena noderīga kazas piena īpašība ir tā, ka tas praktiski neizraisa alerģiju. Šī kvalitāte ir svarīga zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, pacientiem ar atopisko dermatītu.
Kad dot kazas pienu mazulim
Ārsti iesaka mazuļiem kazas pienu dot no 9 mēnešiem, un pirms tam tos barot ar pielāgotu piena maisījumu. Tagad piena maisījumus ražo, pamatojoties uz kazas pienu. Žēl, ka tiem nav tādu noderīgu īpašību kā dabīgais kazas piens. Ja maisījumi neatbilst jūsu mazulim, viņš bieži izspļauj, tad kazas pienu var vadīt gandrīz no dzimšanas.
Mēs lasījām rakstu par maisījumiem (kā izvēlēties pareizo maisījumu)
Kā pareizi iekļūt diētā
Ja jūs joprojām nolemjat barot jaundzimušo kazas pienu no pirmajām dienām, tad jums jāievēro daži noteikumi.
- Mēģiniet ņemt pienu no draugiem un kaimiņiem.
- Skatiet, kā tiek turēta kaza, neesiet slinki, lai nāktu uz slaukšanu.
- Ja pērkat no tirgus, jautājiet savam veterinārārstam sertifikātu (vai kaza ir veselīga).
- Pērkot pienu no veikala, rūpīgi izpētiet ražošanas datumu un derīguma termiņu. Zīdaiņiem nevar izmantot produktus ar derīguma termiņu.
- Izmēģiniet pienu pats - vai ir nepatīkama pēcgarša.
- Pirmo reizi kazas pienu nepieciešams atšķaidīt ar vārītu ūdeni. Jaundzimušajam uz vienu piena daļu ņem 3 daļas ūdens. Ja tas nav izdarīts, bērnu var salabot no augsta tauku satura.
- Piens pats ir jāvāra. Vārīšanai nav ieteicams izmantot metāla traukus.
- Pienu ieteicams uzglabāt stikla, emaljas vai keramikas traukos.
- Kad mazulis pierod, to var atšķaidīt proporcijā 1: 2, pēc mēneša var dot neatšķaidītu pienu.
[sc: rsa]
Kā redzat, kazas piena priekšrocības ievērojami pārsniedz tā trūkumus. Protams, mātes piens ir optimāls zīdainim, taču, ja tā nav, kazas piens var kļūt par tā aizstājēju.
