Putra ieņem īpašu vietu mazu bērnu uzturā, tāpēc jebkurai mātei būtu jāzina, kurā vecumā ir vērts sākt drupatas barot ar graudaugiem, kuras labības viņiem izvēlēties un kā pagatavot šo graudaugu ēdienu zīdaiņiem.
Plusi
- Putra nodrošina ogļhidrātus, augu olbaltumvielas, vitamīnus, taukus, uztura šķiedrvielas un minerālvielas. Visas šīs vielas ir svarīgas augoša bērna ķermenim.
- Ar labības palīdzību mamma var viegli dažādot bērnu ēdienkarti.
- Zīdaiņiem, kuriem ir alerģija, zarnu slimības, fermentu trūkums un citas problēmas, ir labība bez piena produktiem.
Daži gatavie graudaugi satur probiotikas mazuļa zarnu mikroflorai, kā arī prebiotikas produkta gremošanas uzlabošanai.
Mīnusi
Auzu pārslās, kā arī graudaugos, kuru pamatā ir kvieši un mieži, ir olbaltumviela, ko sauc par lipekli, kuru daudziem maziem bērniem ir grūti sagremot. Turklāt šādi graudaugi ir kontrindicēti celiakijas gadījumā.
Dažādu graudaugu iezīmes
- Rīsu biezputra vispirms tiek ievadīts to mazuļu izvēlnē, kuriem ir nosliece uz alerģijām un izkārnījumu traucējumiem. Šāda putra sniegs drupām veselīgus ogļhidrātus.
- Griķu biezputra tiek dēvēts par labāko variantu bērniem, kuriem ir anēmija vai problēmas ar svara pieaugumu, jo šādos graudaugos ir daudz dzelzs un olbaltumvielu.
- Kukurūzas putras iezīme ir daudz cietes, kā arī dzelzs. Tā kā šādas graudaugi tiek sagremoti sliktāk nekā rīsi un griķi, un tajos ir arī maz fosfora un kalcija, bērniem no 9 līdz 10 mēnešiem ieteicams lietot kukurūzas putru.
- Auzu pārslas tai ir augsta uzturvērtība, augsts olbaltumvielu, augu tauku, magnija un citu minerālvielu saturs. Tās lietošana uzlabo peristaltiku, tāpēc tā ir paredzēta zīdaiņiem ar aizcietējumiem.
- Manna minerālvielu un šķiedrvielu saturs ir ļoti mazs, tāpēc uzturvērtības ziņā tas ir zemāks par citiem graudaugu veidiem. Turklāt rahīta klātbūtnes dēļ šāda putra parasti nav ieteicama zīdaiņiem pirmajā dzīves gadā.
- Prosā, pērļu miežos un miežu putraimos ir daudz šķiedrvielu, B grupas vitamīnu un olbaltumvielu.
Kādā vecumā labāk dot?
Pirmie, kas deva mazulim graudaugus bez lipekļa. Viņus ieteicams ievadīt veselīgu bērnu uzturā mēnesi pēc dārzeņu papildbarības ieviešanas, parasti 7 mēnešu vecumā. Ir iespējams sākt barot bērnu ar putru agrāk, ja bērnam ir mazs svars.
Glutēnu saturošas biezputras tiek dotas bērniem, kas vecāki par 8 mēnešiem, un, ja mazulim ir tendence uz pārtikas alerģijām, tad iepazīšanās ar šāda veida graudaugiem tiek atlikta līdz viena gada vecumam. Viņi sāk dot miežu putru bērniem 1,5-2 gadu vecumā, bet pērļu miežu biezputra - pēc 3 gadiem.
E. Komarovska viedoklis
Pazīstams ārsts uzskata optimālo vecumu putras ieviešanai bērnu ēdienkartē 7 mēnešus. Viņš iesaka iepazīstināt bērnu ar putru pēc fermentētu piena piedevu ieviešanas uzturā. Komarovsky iesaka putru dot pēdējās dienas barošanā, kas tiek veikta pirms gulētiešanas.
Ievads diētā
Tāpat kā visi citi ēdieni, kas baro zīdaiņus, arī viņi sāk dot putru ar nelielu porciju - vienu karoti. Pamazām putras daudzums mazuļa ēdienkartē tiek palielināts līdz viņam paredzētajam vecumam - 100-200 g. Pirmie bērni tiek pagatavoti bez lipekļa biezputras, kurās ietilpst griķi, rīsi un kukurūza.
Pirmkārt, mazulim jāpierod pie vienkomponentu putras, un pēc tam bērnam var piedāvāt ēdienus no vairākām graudaugiem. Sajaucot vairākus graudaugus, jūs bagātināsiet gatavo produktu ar lietderīgām vielām. Putrai varat pievienot arī dažāda veida dārzeņus un augļus. Putrai pievieno eļļu no 3 līdz 5 gramiem.
Kādā formā jūs varat dot?
Graudaugiem, kas tiek piedāvāti drupai, var būt bez piena un piena saturs. Turklāt tos var attēlot ar rūpniecības produktu (biezputru no kastēm) vai arī pati no mammas labības pagatavot.
Lai atšķaidītu gatavo putru pirmajiem paraugiem, izmantojiet piena maisījumu zīdaiņiem vai mātes pienu. Ja nopirktā putra ir piens, jums vienkārši jāpievieno tai ūdens saskaņā ar instrukcijām.
Mājas receptes
Līdz gadam putru pārslas tiek sasmalcinātas miltos, un bērniem, kas vecāki par gadu, viņi sāk gatavot šķidras putras no pilngraudiem. Pirmās piena putras ieteicams vārīt pusatšķaidītā pienā, un, ja tas ir labi panesams, pēc pāris nedēļām jūs varat sākt gatavot putru ar pilnpienu.
Lai mazulim pagatavotu pirmo putru, ņem 5 gramus miltu (vienu tējkaroti) un 100 ml ūdens (varat izmantot arī dārzeņu buljonu). Rīsu vai griķu miltus vajadzētu iegremdēt aukstā ūdenī, bet auzu miltus - karstā ūdenī. Nepārtraukti maisot, pagatavojiet putru apmēram 30 minūtes. Gatavai putrai varat pievienot mātes pienu vai zīdainim pazīstamu maisījumu 15 līdz 30 ml daudzumā.
Nākamajā video doktors Komarovskis runā par to, vai pirkt gatavu bērnu pārtiku.
Izmantojiet šo kalkulatoru, lai uzzinātu, vai jūsu bērna svars ir normāls.
