Melone ir viena no iecienītākajām. Šī saldā, sulīgā oga ar brīnišķīgu smaržu priecē gan bērnus, gan pieaugušos, un no tās atteikties ir ļoti grūti. Grūtniecības laikā sievietes bieži domā par to, kas no parastajiem ēdieniem joprojām ir noderīgs, un no kā labāk atteikties, gaidot mazuli. Patiešām, daži pārtikas produkti var kaitēt grūtniecei. Vai melone attiecas uz viņiem, to pastāstīs šis raksts.
Pabalsti grūtniecēm
Gada augs, kuram pieder melone, savā ziņā ir unikāls. Tas dod ļoti lielas ogas, kuru svars var pārsniegt 10 kilogramus. Ogu vērtē ne tikai pēc lieluma, ko pēc vēlēšanās var izbarot lielam uzņēmumam, bet arī par īpašībām, kas nodrošina tā ķīmisko sastāvu. Sistemātiska melones lietošana palīdz uzturēt cilvēka ķermeņa vitamīnu un minerālvielu līdzsvaru, un tās kosmētiskās īpašības palīdz skaistulēm saglabāt savu ādu jaunu un matus stipru un veselīgu.
Melone ir bagāta vitamīni C, A, E, PP, gandrīz pilns B vitamīnu komplekts. Tas satur lielu daudzumu folskābes. Starp minerāliem, kurus milzu oga dāsni dalās ar cilvēkiem, var atzīmēt augsta kobalta, kālija, nātrija, magnija, kalcija, fosfora un vara koncentrācija. Klāt cinks, mangāns, jods un dzelzs... Melones mīkstums satur ogļhidrāti, saharoze, daudz augu šķiedras un pektīns. Lielākā daļa ogu ir ūdens. Melone neveicinās svara pieaugumu, jo tā kaloriju saturs ir ļoti mazs - tikai 33 kcal uz 100 gramiem celulozes.
Svarīgs! Melones mīkstumā esošie ogļhidrāti ir viegli sagremojami.
Meloni var ēst grūtnieces, jo tā ir ļoti veselīga.
- Pārpilnība augu šķiedra un pektīns veicina zarnu receptoru lokālu kairinājumu. Tas pastiprina tā peristaltiku un palīdz novērst aizcietējumus, kas grūtniecības laikā padara sieviešu dzīvi nepanesamu.
- C vitamīns sistēmiski ietekmē imūnsistēmu, rūpīgi to uztur un stiprina. Pēc apaugļošanās sieviešu imūnsistēmai ir smags slogs - progesterons to mākslīgi nomāc, lai imūnsistēmas neatbremdētu augli, kas attīstās dzemdē. Bet tajā pašā laikā imūnsistēma novājinās, un sieviete kļūst uzņēmīgāka pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām. Ja jūs sistemātiski lietojat melones, uzkrāsies C vitamīna īpašības, un sieviete būs vairāk aizsargāta pret ārējiem draudiem.
- Kobalts melones sastāvā sedz gandrīz piekto daļu no ikdienas nepieciešamības. Nākamajai mātei tas ir vajadzīgs nervu un endokrīnās sistēmas pareizai darbībai.
- Folijskābe noderīga gan sievietei, gan mazulim, un jo īpaši otrajam. Šīs vielas trūkums izraisa augļa nervu caurules defektu veidošanos, kas ir pilns ar muguras smadzeņu un smadzeņu malformācijām.
- B2 vitamīns duetā ar magniju uzlabo garastāvokli, padara nervu galus aizsargātākus, sievietei kļūst vieglāk piedzīvot stresu, viņa ir mierīgāka un pozitīvi noskaņota, uzlabojas miegs un apetīte.
- Mātes un augļa nervu sistēma tiek apsargāta un silīcijs... Melone to satur diezgan daudz. Tas papildus palīdz sievietei uzturēt veselīgu un jauneklīgu ādu, un pietiekams tās daudzums ir vienīgā efektīvā striju novēršana, jo silīcijs ir iesaistīts kolagēna sintēzē.
- Dzelzs paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs, šī iemesla dēļ melones lietošana ir ļoti izdevīga sievietēm, kas cieš no anēmijas. Saskaņā ar statistiku, problēmas ar hemoglobīnu tiek konstatētas gandrīz katrai grūtniecei, īpaši vēlīnā grūtniecības laikā. Ja melone atrodas uz topošās mātes galda, tad viņas asiņu sastāvs uzlabosies, un mazulis varēs saņemt uzturvielu un skābekļa maksimumu, izmantojot vecāku uteroplacentāro asins plūsmu.
- Kalcijs ir svarīgs zīdainim... Tas ir celtniecības materiāls viņa kaulu audiem. Ja kalcija ir maz, tad bērns to ņem no mātes ķermeņa, un viņas zobi, mati, nagi sāk pasliktināties, parādās krampji, rodas problēmas ar aizmigšanu un nervu sistēmas un asinsrades sistēmas darbu.
Svarīgs! Melone jau sen tiek uzskatīta par dabīgu nomierinošu līdzekli grūtniecēm. Ja dominē trauksme, slikts garastāvoklis, jums vienkārši jāēd gabals nogatavojušās melones, un dzīve mirdzēs ar jaunām krāsām.
Melonei piemīt viegls diurētisks efekts, tā var palīdzēt noņemt tūsku grūtniecības 2. un 3. trimestrī. Ja sieviete karstā vasarā nēsā bērnu, tad melone nav tikai ēdiens, tā var viegli nomierināt slāpes. Agrīnā stadijā melone ir lielisks līdzeklis pret toksikozi. Tās maigais aromāts un maiga garša apkaro nelabuma uzbrukumus, mazina vieglas galvassāpes. Melone, pateicoties vieglajiem ogļhidrātiem, ātri atjauno spēku, kad tie samazinās, palīdz normalizēt ķermeņa enerģijas piegādi, uzlabo aknu darbību un novērš acetonēmiju.
Svarīgs! Liela oga nomāc bada sajūtu, kas ir ļoti svarīgi sievietēm, kuras grūtniecības laikā nespēj ierobežot apetīti. Viens apēsts ogu gabals palīdz nomierināt badu pāris stundas, savukārt sieviete neriskē iegūt svaru, kas pārsniedz svara pieauguma normu.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Ņemot vērā visas vasaras ogu acīmredzamās priekšrocības un tās nesalīdzināmo garšu, ir situācijas, kad sievietei, kas atrodas "stāvoklī", lai patērētu meloni, vajadzētu vai nu pilnībā atteikties, vai arī samazināt produkta daudzumu līdz minimumam. Tūlīt rezervēsim, ka visās šajās situācijās nepieciešama medicīniska palīdzība, un ārstam jāpieņem lēmums par to, vai būs iespējams ēst konkrētas grūtnieces produktu. Melone ir kontrindicēta dažādās situācijās.
- Piesardzība prasa melones lietošanu iepriekš diagnosticētām hroniskām kuņģa un zarnu slimībām. Piemēram, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā melone nodarīs vairāk kaitējuma nekā laba.
- Ņemot vērā to, ka oga ir bagāta ar saharozi un glikozi, to nevajadzētu ēst grūtniecēm ar cukura diabēta vai gestācijas diabēta izpausmi. Visiem pārējiem, īpaši tiem, kuriem ir nosliece uz traucētu ogļhidrātu metabolismu, stingri jāievēro pasākumi - liels daudzums melones var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
- Sievietēm ar nieru darbības traucējumiem nevajadzētu balstīties uz meloni. Diurētiskais efekts var radīt izteiktas neērtības un paaugstinātu stresu nierēs, īpaši vēlīnā grūtniecības laikā, kad nieres jau ir spiestas strādāt uz savu iespēju robežas.
- Kategoriski aizliegts lietot melones kopumā un jo īpaši melones, ja sievietei ir akūta zarnu infekcijas forma, kā arī atveseļošanās periodā pēc tās. Tas var pasliktināt caureju un izraisīt dehidratāciju.
Melone riebjas nepiemērotā gastronomijas apkaimē. Labāk nav to apvienot ar citiem augļiem vai graudiem, lai nepalielinātu zarnu slodzi. Melone ir laba pati par sevi kā atsevišķa maltīte. Bet ar fermentētiem piena produktiem, biezpienu tas vairumā gadījumu izraisa gremošanas traucējumus. Negatīvās sekas var izpausties arī alerģiskā reakcijā. Bet uz melones tas nenotiek bieži, tāpēc lielākajai daļai sieviešu nevajadzētu gaidīt briesmas. Tikai grūtniecēm ar apgrūtinātu alerģisku anamnēzi vajadzētu atturēties no melones ēšanas, īpaši, ja tai iepriekš ir bijušas negatīvas imūnās reakcijas.
Svarīgs! Melone var būt kaitīga, ja sieviete, kurai nav iepriekšminēto kontrindikāciju, to ēd pārmērīgi lielos daudzumos. Grūtniecēm ieteicamais ogu daudzums ir ne vairāk kā divas ogu šķēles dienā jeb aptuveni 200 grami. Ja jūs ievērojami pārsniedzat šo summu, tad neviens nevar garantēt lietošanas drošību.
Kā izvēlēties pareizo meloni?
Ja nākamās mātes galdam izvēlaties ogu, jums vajadzētu būt pēc iespējas uzmanīgākam, jo iegādātajiem augļiem vajadzētu būt izdevīgiem, nevis nosūtīt grūtnieci uz slimnīcas gultu. Tādēļ jums ir jāņem melones tikai to gatavības sezonā. Tas nokrīt augusta otrajā pusē un septembrī.
Ja maijā vai jūnijā, un vēl jo vairāk ziemā, uz veikala letes redzat meloņu, nesteidzieties iepriecināt grūtnieci ar kādu kārumu - tās ir ievestas vai siltumnīcas ogas, kuras audzē, izmantojot ievērojamu daudzumu ķīmisko vielu un mēslošanas līdzekļu, kas stimulē augšanu un ātrāku nogatavošanos. Ražotāju importētās importētās ogas tiek dāsni apstrādātas ar ķīmiskajiem sastāviem ilgākai uzglabāšanai. Šīs vielas ātri uzsūcas mizā un iekļūst mīkstumā. Sezonālu meloņu ēšana var izraisīt saindēšanos ar nitrātiem, mazuļa malformāciju.
Ja sezona ir piemērota, tad uzmanīgi novērtējiet, kur un kādos apstākļos tiek pārdota smaržīgā oga. Noteikti nav vērts iegādāties ogas grūtniecēm spontānā tirgū, no automašīnām pie ceļa. Labāk meklēt garšīgu un veselīgu kārumu specializētā dārzeņu tirgū vai pienācīgā lielveikalā. Augstas kvalitātes izstrādājumam vienmēr ir atbilstības sertifikāts, partijas drošības sertifikāts, tāpēc nevilcinieties lūgt šādus dokumentus.
Grūtnieču melonēm jābūt gatavām. Nenogatavojušies augļi var izraisīt smagu zarnu trakta traucējumus un caureju, savukārt pārgatavojušies, bojāti augļi var saindēties ar pārtiku. Pārgatavojušās ogas, ņemot vērā tās saldumu, baktērijas ļoti ātri vairojas, kuras, nonākot gremošanas traktā, sāk ražot spēcīgu toksīnu. Izvēlieties meloni, kas ir nogatavojusies, bet bez ārēju bojājumu pazīmēm. Augļu pusītes, kas ir sagrieztas pirms pārdošanas, nevar izvēlēties.
Viegli noklikšķiniet uz ogas, kas jums patīk - miza nedrīkst būt pārāk stingra, bet uz virsmas nedrīkst būt iespiedumi. Gatavai melonei piemīt bagātīga specifiska smarža, tā sauktais medus aromāts. Smaržas neesamība norāda vai nu uz ķīmiskās vielas lietošanu, vai par tās nenobriedumu. Melones astei jābūt stingrai un nedaudz sausai. Ja jūs klauvējat ar plaukstu uz ogu virsmas, tas nogatavojušies augļi rada blāvu skaņu. Pirms lietošanas ir svarīgi ogu labi mazgāt ar siltu ūdeni.
Pēc tam, kad melone ir sagriezta, uzmanīgi aplūkojiet sēklas - ja augļi ir nogatavojušies, tie ļoti viegli atstāj savu vietu, tie nav jāpieliek no mīkstuma ar piepūli.
Lietošanas noteikumi
Starp visiem iespējamajiem mielasta mielasta veidiem vislabāk ir dot priekšroku svaigām ogām. Tas ir pēc iespējas vairāk bagāts ar lietderīgām vielām. Nevajadzētu ēst meloni ar maizi vai putru - šie produkti individuāli būs daudz veselīgāki. Ja grūtniecība iestājās aukstajā sezonā, un sezonas melone nav pārdošanā, varat ēst žāvētu ogu šķēles, šajā formā produkts saglabā gandrīz visu noderīgo "arsenālu". Bet atcerieties to žāvēta melone satur vairāk cukura, tāpēc tās daudzums ir jāierobežo, salīdzinot ar svaigu.
Vēl viens veids, kā ēst meloni, ir saldēta mīkstums... To var pagatavot sezonā, jūs saņemat lielisku desertu, ko sieviete var baudīt aukstajos ziemas vakaros.
Ir svarīgi, lai saldētā melone netiktu turēta saldētavā ilgāk par trim mēnešiem. Tikai šajā gadījumā tas saglabās savas derīgās īpašības.
Ja jums ir paveicies iegādāties sezonas meloni, varat to pagatavot melones sula. Bet koncentrēti dzert tas nav tā vērts, jo ir iespējama cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs jebkurā laikā. Vai nu atšķaida to pa pusei ar ūdeni, vai arī sajauc ar citām, skābākām sulām. Lielisku duetu var iegūt, sajaucot melones un ābolu sulas. Dzerot sulu, jāatceras, ka šķiedrvielu trūkuma dēļ šāda lietošana nedos ievērojamu labumu zarnām. Ja uzdevums ir tikt galā ar aizcietējumiem, tad labāk ir pagatavot sulu ar mīkstumu vai ēst meloni gabalos.
Ja nav kontrindikāciju, nav nozīmīgu ierobežojumu ne agrīnās, ne vēlākajās stadijās. Bet 3. trimestrī ir vērts ierobežot apēsto ogu daudzumu, ja sievietei ir smags pietūkums, tādā gadījumā viņa var izprovocēt stāvokļa pasliktināšanos. Liels daudzums melones otrajā un trešajā trimestrī nav ieteicams sievietēm, kurām paredzams liels auglis - glikoze palīdzēs jūsu mazulim iegūt vēl lielāku svaru.
Melones daudzums jāsamazina, ja patoloģiski palielinās ķermeņa masa - šajā gadījumā piemērotākas nav pārāk saldas ogu šķirnes.
